菜单一览
35件
寿司
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10种握寿司拼盘
三海鮨(10カン)- 2,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 时令鲜鱼, 时令贝类, 醋饭
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13种握寿司拼盘
特選鮨(13カン+巻物)- 4,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 时令鲜鱼, 时令贝类, 醋饭
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墨鱼腿
げそ(小樽・函館産)- 170 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 乌贼, 醋饭
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乌贼(鱿鱼)
いか(小樽・函館産)- 280 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 乌贼, 白饭
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鱼仔
とびっこ- 170 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 飞鱼卵, 海苔, 醋饭
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醋腌青花鱼
自家製〆さば- 170 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 醃
- 调味料 醋
- 食材 鲭鱼, 醋饭
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鸡蛋
玉子- 170 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 醋
- 食材 鸡蛋, 海苔, 醋饭
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章鱼
活たこ(岩内・積丹産)- 280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 章鱼, 醋饭
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三文鱼
サーモン- 230 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼, 醋饭
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金枪鱼
まぐろ- 350 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 金枪鱼, 醋饭
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甜虾
甘えび- 310 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 甜虾, 醋饭
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盐渍鲑鱼子
いくら- 450 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
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扇贝柱
活ほたて(野付・噴火湾産)- 390 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 扇贝, 醋饭
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北极贝
活ホッキ(苫小牧・標津産)- 390 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 北极贝, 醋饭
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金枪鱼中肥
中トロ- 450 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 中脂, 醋饭
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金枪鱼最肥美部分
大トロ- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 大脂, 醋饭
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雪蟹
ズワイガニ- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 醋
- 食材 雪蟹, 醋饭
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活鲍鱼
活あわび- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 鲍鱼, 醋饭
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海胆
うに- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 海胆, 海苔, 醋饭
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牡丹虾
ボタンエビ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 牡丹虾, 海苔, 醋饭
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芽ねぎ
芽ねぎ- 250 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 芽葱, 海苔, 醋饭
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炙りとろ
炙りとろ- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 生
- 调味料 醋
- 食材 金枪鱼腩, 醋饭
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炙りホタテ
炙りホタテ- 390 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 生
- 调味料 醋
- 食材 扇贝, 醋饭
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炙りサーモン
炙りサーモン- 250 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼, 醋饭
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炙りさば
炙りさば- 160 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 生, 醃
- 调味料 醋
- 食材 鲭鱼, 醋饭
卷寿司
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纳豆卷寿司
納豆巻- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷
- 调味料 醋
- 食材 纳豆, 海苔, 醋饭
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黄瓜卷寿司
かっぱ巻- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷
- 调味料 醋
- 食材 黄瓜, 海苔, 醋饭
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咸菜卷寿司
おしんこ巻- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷
- 调味料 醋
- 食材 萝卜干, 海苔, 醋饭
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梅子紫苏卷寿司
梅しそ巻- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷
- 调味料 醋
- 食材 梅, 紫苏, 海苔, 醋饭
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ねぎさば巻
ねぎさば巻- 400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷, 生
- 调味料 醋
- 食材 鲭鱼, 葱, 海苔, 醋饭
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鲑鱼子手卷寿司
イクラ手巻き寿司- 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷, 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼卵, 紫苏, 海苔, 醋饭
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金枪鱼卷寿司
鉄火巻- 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷, 生
- 调味料 醋
- 食材 金枪鱼, 海苔, 醋饭
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葱金枪鱼腩卷寿司
ねぎとろ巻- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 卷, 生
- 调味料 醋
- 食材 金枪鱼腩, 葱, 海苔, 醋饭
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鲑鱼卵盖饭
イクラ丼(あら汁付)- 2,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 鲑鱼卵, 醋饭
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海鲜盖饭
海鮮丼(あら汁付)- 2,480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 时令鲜鱼, 鱼介类, 醋饭
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