菜单一览
31件
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和牛玉手箱
和牛玉手箱- 8,980 日元
- (含税)
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牛舌涮涮锅
牛タンしゃぶ- 1人份 3,980 日元
- (含税)
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上等肝
上レバー- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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肝涮涮锅
レバしゃぶ- 1,090 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 肝
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特级烤肉拼盘
特上和牛舟盛- 8,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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和牛涮牛腩
和牛しゃぶサーロイン(塩・たれ)- 1,380 日元
- (含税)
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厚切上等和牛横膈膜
特上和牛ハラミ厚切り- 2,200 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜, 和牛
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和牛横膈膜
特上和牛ハラミ薄切り- 1,800 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜, 和牛
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上等熟成厚切牛舌
熟成上タン厚切り- 2,390 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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熟成上等牛舌
熟成上タン薄切り- 1,990 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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熟成厚切牛舌
熟成並タン厚切り- 1,290 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切, 酿
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌
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熟成舌肉
熟成並タン薄切り- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 酿, 烤
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熟成牛舌肋肉
熟成タンカルビ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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熟成舌尖
熟成タンサキ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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3种牛舌拼盘
熟成タンセット- 1,500 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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熟成盐味牛舌
熟成ネギ塩タン- 980 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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厚切和牛横隔膜(中心部位附近的肉)
和牛サガリ厚切り- 2,200 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛横隔膜
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和牛横隔膜(中心部位附近的肉)
和牛サガリ- 1,590 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛横隔膜
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厚切和牛前臀肉
厚切り和牛イチボ- 2,090 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉, 和牛
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特级上等和牛肋肉
特別上和牛カルビ- 2,990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉, 和牛
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羊羔肩里脊肉
ラム肩ロース- 1,590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊羔肉, 羊肩里脊肉
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羊里脊肉
味付きマトンロース- 1,590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊里脊肉
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羊羔肉排
骨付きラムチョップ- 900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊羔肉
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上等瘤胃
上ミノ- 790 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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和牛心脏
和牛ハツ- 690 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛心
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猪内脏
豚ホルモン- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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鸡腿肉
鶏もも- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡大腿肉
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鸡胸软骨(烤肉)
ヤゲン軟骨(焼肉)- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 鸡胸软骨
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鸡头肉串
せせり- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡
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韩式烤五花肉
サムギョプサル- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 食材 猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
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猪颈肉
豚トロ- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪脸颈肉
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