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北海道的新鲜海鲜、蔬菜水果都汇集于此!
彻底介绍札幌市中央批发市场「场外市场」

北海道的新鲜海鲜、蔬菜水果都汇集于此!
彻底介绍札幌市中央批发市场「场外市场」

公开日: 2020-01-24
更新日: 2021-01-12
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札幌市中央批发市场被称为「北海道的厨房」。从环绕北海道的丰富渔场中捕获的各种海鲜,包括鲑鱼、太平洋鲱鱼、秋刀鱼及远东多线鱼等都会在这里销售。另外,中央批发市场还会将马铃薯等蔬菜,哈密瓜等水果发货到各地去。和这个批发市场邻接的就是场外市场。虽然中央批发市场一般人是不能进入的,但场外市场是谁都可以进去采购的地方。贩卖从中央批发市场直送的海鲜、新鲜蔬菜的店铺和餐饮店等,一共有约60家店铺入驻,可以尽情地买和吃~

从札幌坐地下铁到场外市场去!

到场外市场的话分别可以搭乘JR线到桑园站步行前往,或是搭乘地下铁东西线到二十四轩站再走路过去。从二十四轩站走过去会比较近一点。从地下铁的大通站坐东西线只要5站,只需9分钟就可以到二十四轩站。从5号出口出来步行7分钟就可以到场外市场的入口。市场周边会看到名为「Turret」的小型搬运车载着货物来来往往。

正在场外市场搬运货品的「Turret」。

终于来到场外市场的主干道!

场外市场分为10个区块,街道两侧都排满了店铺。店铺不只是在主干道上,也会隐藏在小巷里,逛市场的时候可别忘拐进小巷看看!入口右侧有一家「北之美味亭」,是一家有设有食堂的店,里面可以吃到海鲜盖饭。店里摆着各种螃蟹,来客很多,非常热闹。朝左上方看去,可以看到非常醒目的场外市场的招牌。

小巷的两侧都是商店与食堂。

丰富的螃蟹和鲜鱼非常吸引眼球!

往前走的话能依次看到螃蟹专卖店、贩卖远东多线鱼干和新卷鲑鱼等海鲜的店家,走到第3区块的右侧有一间「藤本青果」,摆着北海道产的哈密瓜。这里的店可以直接买已经煮好的螃蟹马上吃,如果时间充裕的话,也可以买生鲜的螃蟹,让店家现煮!由于是市场价,所以非常实惠!
过了十字路口后,就会看到停车场、洗手间、储物柜以及一排饮食店。

生鲜的北海道毛蟹和北海道帝王蟹都是称重卖。北海道帝王蟹一只在13000日元左右,北海道毛蟹则是3000日元起。按照重量不同价格有异。

趁早去购物与享用美食!

场外市场的商店在6:00左右就开门,15:00左右就打烊。因为早上会比较热闹,建议可以早一点去吃海鲜盖饭当早餐,吃饱后可以在市场内逛一逛

这是北之美味亭店内的海胆和鲜鱼区。

营业时间:6:00~15:00左右,各个店家的营业时间有异。
休息日:无
交通信息:地下铁东西线二十四轩站步行7分钟。

从海鲜盖饭到烤鱼,菜式丰富的「海鲜食堂北之美味亭」

1959年札幌中央批发市场刚开张时,最早在市场外开店的就是「海鲜市场北之美味」。其附属的食堂「海鲜食堂北之美味亭」里可以吃到使用新鲜的海鲜制作的海鲜盖饭。

此店分商店与食堂两部分。店内有两层,非常宽敞。

人气NO.1是有牡丹虾、海胆及鲑鱼卵等份量十足的海鲜的海鲜盖饭,另外还有海胆鲑鱼卵盖饭、鲜虾蟹肉鲑鱼盖饭(1680日元)等丰富的菜式。除了盖饭以外也有刺身烧烤。从札幌市中央区和北区的酒店,或是札幌站北口都有免费接送服务!(需提前预约。可直接电话预约,或是在酒店拨打内线到前台预约)

海鲜都要满出来的海鲜盖饭(3210日元)。
奢侈的海胆鲑鱼卵盖饭(3480日元)
店內有烤鱼专区。
  • Kaisen Syokudou Kita no Gurume-tei
    海鮮食堂 北のグルメ亭
    • 地址 〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目4−1/4-1Kita11jyou Nishi22chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
    • 电话号码:011-621-3545
           Free 0120-004-070
      营业时间:7:00~15:00(最后点餐时间14:30)
      休息日:无

想吃螃蟹的海鲜盖饭的话,就到直营批发店「UME-DO」

「UME-DO」是在场外市场的「根室螃蟹市场」里面的一家食堂,是一家螃蟹批发店经营的食堂。蟹肉鲑鱼卵盖饭(2300日元)是在松叶蟹、北海道帝王蟹、花咲蟹3种蟹的蟹肉上放上北海道帝王蟹(因季节而异)的蟹腿,再盖上厚厚一层鲑鱼卵的超豪华盖饭。还附有铁炮汤(就是有加入蟹腿的味噌汤,因蟹脚很像枪管而得名)。另一个人气菜品是有蟹肉、鲑鱼、海胆、鲑鱼卵等每日不同的盖饭(2100日元)!

橘色的招牌就是根室螃蟹市场的特征。
店内有卖生鲜螃蟹。北海道帝王蟹1kg8000日元~
店外挂满了都是美味的盖饭实物图。
蟹肉鲑鱼卵盖饭。附铁炮汤。
  • Ume e dou
    うめぇ堂
    • 地址 〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目1-26根室かに市場内/NemuroKani Ichiba-nai,1-26Kita11jyou Nishi22chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
    • 电话号码 011-640-2333
    • 营业时间:7:00~15:00
      休息日:无

全年有卖哈密瓜的蔬果店「藤本青果」

藤本青果是创业50年的老字号蔬果店,哈密瓜销量为场外市场第一。摆在店外的哈密瓜既有夕张产的,也有来自道内各地甚至全国其他地方产的。在店里有卖已经切块的哈密瓜,可以边走边吃!北海道哈密瓜的产季是7~8月。除了哈密瓜以外,此店也有卖马铃薯和玉米等北海道蔬菜!

店外摆满了数不清的哈密瓜。
藤本先生是被称为哈密瓜老爹的哈密瓜行家。
吃完海鲜盖饭后,来一片哈密瓜当甜点刚刚好!哈密瓜一片300日元~
  • Fujimoto Seika
    藤本青果
    • 地址 〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西21丁目/Kita11jyou Nishi21chome,Cyuou-ku Sapporo-shi,Hokkaido 060-0011
    • 电话号码 011-641-9912
    • 营业时间:6:00~15:00
      休息日:无

※除了特別标记以外全部都是含稅价格。

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