在小樽有很多贩卖手工玻璃工艺品的店，其中知名度最高的是「北一硝子」。在堺町周边有很多玻璃制品专卖店，但这间玻璃工艺店直营的咖啡厅「北一HALL」是深受当地居民和游客喜爱的人气景点。它坐落在面对堺町通的石藏仓库中，外观充满了厚重的历史感。

在灯光昏暗与挑高天花板的店内，摆设着一盏盏的煤油灯，散发出温暖的灯光。煤油灯的数量总共有167盏，店内的照明全部来自这些煤油灯。煤油灯摇摇晃晃的闪耀火光，令整个空间弥漫着梦幻的气氛。这些浪漫的煤油灯全部都是由店员一盏一盏点亮，在8:45开门时来的话，就可以欣赏到煤油灯一盏盏地点亮起来。30分钟的点灯作业完成后，点灯时使用的照明灯就会关闭，剩下的是一个温暖的幻想空间。很多客人都为了欣赏这一刻而选择在开店时间前来。

明明是咖啡厅，但店名却叫「HALL」，这可能让许多人感到费解，可实际走入店内见识到那开放感后，就能认同这一命名了。因为店内是仓库改建的，保留了仓库原本的空间，天花板很高，像是音乐厅一样。每周一到周五的14:00～14:30、15:00～15:30、16:00～1630会有钢琴现场演奏的表演，可以说就是在大厅里享受午后的下午茶时间。

「北海道特制奶茶冰淇淋」（450日元），是用北海道产的牛奶煮茶叶做成奶茶，可以品尝到奶茶清爽的甜味和回甘，非常受欢迎。另外以海鲜盖饭为主的主食菜式也很丰富。在钢琴的现场演奏和煤油灯营造出的幻想气氛中，一边品尝着美味的甜点，这样的时光可谓奢侈。

从知名艺人的音乐会到个人的发表会或者演奏会，到婚礼派对，都会在小樽最大规模的live剧场中举行。而附设的「Goldstone Cafe」则是提供午餐和茶点的咖啡厅。

一进入店内首先吸引眼球的就是长达7.5米的吧台，是用名为「Makore‧Afurikan•Cheri」的整根木材制作的。时尚的色调与店内非常搭，营造出一股平稳的氛围。由于该店也是由仓库改建而来的，充满开放感的挑高天花板和独特的风格也是魅力之一！

店内的餐点以西餐为中心，有用份量充足的鲜虾、乌贼、章鱼等海鲜做的「西班牙海鲜炖饭」（980日元），和可以同时吃到意粉和法式咸派等多样丰富料理的「9色拼盘」（1200日元）。菜单多是使用当地产的新鲜蔬菜和海鲜制作出来的丰富菜式。

饮料方面有「咖啡」（410日元）和「大吉岭茶」（410日元）这些基本的，还有当地的「小樽啤酒」（670日元）以及红酒、威士忌等酒类，选择繁多。从JR小樽站坐计程车的话不会跳表，交通很方便也设有停车场。白天可以在咖啡厅悠闲地度过午后时光，晚上则可以一边体验小樽的独有风情，一边品尝美酒佳肴。

「LeTAO」是小樽闻名全国的西洋点心品牌。这间规模最大的店铺里，一楼是手信购物区，二楼则是宽敞舒适的咖啡厅「LeTAO PATHOS 」。

二楼咖啡厅的中央设有开放式厨房，整个空间以白色为基调，整洁感满分。这里首选的是该店的限定菜单，并且人气也是第一的「Double Plate」（1404日元）。可以一次品尝到LeTAO人气第一的甜点「双层乳酪蛋糕」（图片前方）和「巧克力双层乳酪蛋糕」（图片右方）及浓厚焦糖布丁的「威尼斯恋人」（图片左后）。

特别是人气爆棚的双层乳酪蛋糕，上层是口感松软的冻乳酪免烤蛋糕，下层则是有浓郁奶香的烘培乳酪蛋糕，这2层不同口感互相结合堪称奇迹，尤其是现做出来的话更是让人无法抵挡。另外该店也有供应汤咖哩和意粉等餐点。

「LeTAO PATHOS」位于的堺町通上，此外还有LeTAO本店和巧克力专卖店的「LeTAO Le Chocolat」等店。各店都有各自限定的甜点，贩卖的商品也都不尽相同，可以到每家店都看看！

想过上浪漫的一天时，「小樽Muse」就是你最理想的选择。柔和的烛光让人联想到被煤油灯温和的灯光点亮的小樽夜晚，你可以在这样浪漫的烛光中享受美妙的音乐和品尝对食材充满讲究的自家料理。在充满复古气氛的店内，英国乡野风的桌子上摆放了一根根的蜡烛，可以自己选择要点亮哪根蜡烛！

店内设有钢琴、吉他和PA设备，经常会有音乐会或者即兴现场演奏。在沉稳的氛围以外也能体验一把兴奋感。

推荐的料理是「Muse特制熟成炖煮汉堡排」（150g 1080日元）。坚持使用当地产的牛肉与猪肉制作的汉堡排柔嫩多汁，淋上胶质丰富的牛筋肉所制完全无添加的多蜜酱，和谐得就像一首乐曲。「Muse 特别组合料理」（2200日元）是在一个大餐盘上同时摆上熟成炖煮汉堡排150g和熟成多蜜酱的芝士蛋包饭的套餐。熟成多蜜酱值得好好品尝！

咖啡菜单有加了香气浓烈的兰姆酒的「兰姆酒可可亚」（600日元），和使用了带有苦味的手工巧克力蛋糕的「黑色巧克力圣代」（650日元）等。这是一家很有氛围的店，适合大人享受。在朦胧的烛光中，放松地听着音乐、品尝料理，是不是很有吸引力呢？

店内一楼是西洋点心贩卖店，二楼是可以一边眺望小樽运河一边享受美食的咖啡厅「Le quatrieme」。

除了由实力派的甜点师傅用当季水果制作的蛋糕，还有坚持使用当地产新鲜蔬菜的午餐菜式。想试一下健康料理的朋友们不可错过！而且料理的摆盘非常好看，很适合晒到SNS上！

11:30～14:30（最后点餐时间）是午餐时段，菜单有「意粉套餐」（1000日元）、「本日主打套餐」（1300日元）、「本日肉品套餐」（1600日元）三种。这三款套餐都有附前菜和饮料，套餐共同的前菜是温蔬菜拼盘，这么漂亮的料理，真是让人忍不住要拍照。

主打料理的菜式每天都会变，照片上的是本日主打料理的主食「红酒炖煮牛颊肉」。入口即化。

午餐可以加价加点蛋糕或甜点。加350日元可以从12～15种的口味中挑选喜欢的蛋糕，加500日元可从4种甜点中挑选1款。

因为要眺望小樽运河和运河的观光船，所以要选择运河边的座位，想要度过时尚又优雅的时光的话，非常推荐这里！