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[真实的日本]2月3日吃惠方卷!

[真实的日本]2月3日吃惠方卷!

公开日: 2017-02-02
更新日: 2017-05-02
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2月3日是节分。在日本,从以前开始就有撒豆的风俗习惯,近几年让我们看到大热潮的还是吃惠方卷。贵国也可能会有这股热潮的到来。

惠方卷是什么?

惠方卷是什么?

惠方卷是用葫芦条、康吉鳗鱼、莲藕、厚鸡蛋卷、青瓜等食材,用卷帘将醋饭和海苔卷起来的,细长形状的「粗卷」的一种,在2月3日的节分时,朝着那一年的吉利方位(掌管福德的岁德神(年神的别称)在的方位),一边祈祷愿望一边吃。一到节分到来之前,便利店百货商场地下等的各个商店,贩卖着苦心设计的惠方卷。价格是一条1000日圆左右。

惠方卷的起源是关西!

惠方卷的起源是关西!

惠方卷的起源是从江户时代到明治时代,据说起初是在大阪的花街庆祝节分,祈求生意兴隆,不过也只是各种传说没有确切的说法。关西等地也有叫「圆卷寿司」的。

意外的?!严格的规定

意外的?!严格的规定

吃惠方卷时有规定

1)朝着那一年的「吉利方位」直视前方吃。

2)开始吃以后不停下来一口气吃完。
整整一条,一口气吃完。因为听说途中停下来的话会损失利益。

3)禁止私语!安静地吃。
吃的过程中,希望的事一边诚心祈祷一边安静地吃。

※文章公开时的信息
※上述菜单内容或者价格可能会有变动
※除了特别标注的价格外, 其余都是含税价格

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