几年前开始在东京流行的“烤牛肉盖饭”。在很多餐厅中均有提供，但最近有些与众不同的烤牛肉盖饭很受欢迎。从内有海胆的豪华盖饭到石锅烤盖饭，希望大家能吃到与众不同的进化型的烤牛肉盖饭。
1日限定10份的奢侈烤牛肉盖饭
提起烤牛肉盖饭，会联想到在米饭上精心盖上的卷曲的烤牛肉和放在正中央的蛋黄这种最常见的形式了。
但是，“Gottie's BEEF池袋西口店”提供的每日限定10份的“海胆烤牛肉盖饭” 1814日元（含税），则是在蛋黄周围圈上了海胆。
轻轻搅散时流出来的蛋黄沿着牛肉的斜面缓慢流淌下来。先来一口盖在热米饭上的海胆。在口中扩散开来的海鲜的香气和油滑的浓郁口感让人无法自持。
经50天熟成的引以为豪的肉
超乎想象的柔软和满溢出来的肉的甜味是我们引以为豪的烤牛肉，是经50天熟成的佳品。稍微咀嚼后即刻滑向喉咙深处。
在分别品尝了之后，希望大家来上一大口烤牛肉卷上拌入了蛋黄的米饭和海胆。可品味到肉的甜味和海胆的油滑混合在一起的奢侈滋味。晚餐还提供熟成的烤牛排。
营业时间：午餐 11:30 - 15:00（L.O.14:30）晚餐 18:00 - 24:00 周日、节假日17:00 - 23:00
固定休息日：无休
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Gottie’s BEEF (Ikebukuro)Gottie’s BEEF 池袋西口
- 地址 Seiko Bld. 2F, 1-38-5 Nishi-ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, 1710021 Japan
石锅热腾腾烤牛肉盖饭
“原宿Solomons”的限定午餐供应的“石锅烤牛肉盖饭”1300日元（含税）十分受欢迎。
以热腾腾的石锅方式提供看上去满溢鲜味的放在正中央的蛋黄和烤牛肉块。比看上去更足量的烤牛肉，一片片揭开，加以石锅的热量来吃一定会很美味。
不会发腻的两种吃法
“原宿Solomons”的限定午餐供应的“石锅烤牛肉盖饭”1300日元（含税）十分受欢迎。
以热腾腾的石锅方式提供看上去满溢鲜味的放在正中央的蛋黄和烤牛肉块。比看上去更足量的烤牛肉，一片片揭开，加以石锅的热量来吃一定会很美味。
营业时间：午餐 11:30〜15:00 / 晚餐 18:00〜24:00（周六周日、节假日 17:00〜24:00）
固定休息日：无休
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Solomons原宿 Solomons 〜ソロモンズ〜
- 地址 B1F 2-31-20 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0001 Japan
生肉风格的烤牛肉盖饭
“牛肉批发店 和 LaLaPort立川立飞店”的“生肉风格烤牛肉盖饭”980日元（含税），正如其名看起来是肉烩风格。添有足量的葱和紫菜。实际上该店的母体店是在立川很受欢迎的烤肉店。可进货新鲜肉，因此可提供肉烩风格的烤牛肉盖饭。
稍微烤过的牛腿肉加上洋葱和蛋黄，再加上葱和芝麻搅拌而成的烤牛肉盖饭，对于喜爱烤肉的人士简直是不能自持啊。
不像美食广场提供的极品佳肴
在与米饭完全搅拌前，希望先品尝裹上了蛋黄的烤肉。鲜味和甜味加上洋葱的微辣做点缀，堪称佳品。
最后完全搅拌后再吃肯定是最美味的“拌饭”了。实际上该店是位于购物中心里的美食广场的餐厅。与东京23区有一定距离，但在购物之余到立川去吃是值得一去的美食。
营业时间：11:00 - 22:00
固定休息日：无休
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Gyuniku Tonya Wa LaLaport Tachikawa Tachihi牛肉問屋 和 ららぽーと立川立飛
- 地址 935-1 Izumicho, Tachikawa-shi, Tokyo, 1900015 Japan
※上述菜单内容或者价格可能会有变动
※除了特别标注的价格外, 其余都是含税价格
