菜單一覽
55件
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生魚片拼盤
破格！本日のおかしら付き刺身盛り- 180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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青花魚生魚片
生で食べれる希少なサバ［刺身orゴマサバ］- 699 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鯖魚
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炙烤生鯖魚刺身
サバ- 699 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤, 生食
- 食材 鯖魚
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生牡蠣
生カキ(１個)- 334 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牡蠣
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三文魚（生魚片）
サーモン刺身- 699 日圓
- (含稅)
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黑鮪魚（生魚片）
生本まぐろ刺- 799 日圓
- (含稅)
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活鲍鱼
活あわび刺身- 999 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮑魚
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生海膽
生ウニ刺身- 1,690 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 海膽
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魷魚生魚片
山わさびぶっかけイカ刺身- 693 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 山葵
- 食材 烏賊
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活海螺刺身
丸ごと活つぶ刺身- 999 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 螺貝
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5種生魚片拼盤
刺身5点盛り- 1,334 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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8種刺身拼盤
珀やの刺身8点盛り- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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馬肉瘦肉刺身
馬肉赤身刺身- 1,094 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉
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馬肝刺身
馬レバー刺身- 1,634 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 馬肉
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生拌馬肉
特製タレの馬肉ユッケ- 1,133 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 韓國紅辣椒醬
- 食材 馬肉, 蔥, 蛋黃, 松子
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烤嫩雞肉
若鶏- 334 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肉
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嫩雞和大蔥
若鶏と長ネギ- 384 日圓
- (含稅)
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香草飼養的豬肉
ハーブ三元豚- 354 日圓
- (含稅)
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雞肝
ふわとろ鶏レバー- 413 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肝
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生蛋黃肉丸
月見つくね- 434 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞絞肉, 蛋黃
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鮮蝦韭菜水餃
ニラたっぷりの海老入り水餃子- 528 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 韭菜, 蝦
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肉豆腐
溶岩石の熱々肉豆腐- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤
- 食材 豆腐
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柑橘醋安康魚肝
あん肝ポン酢- 658 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 柑橘醋, 檸檬汁
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明太子磯部炸
たらこの磯部揚げ- 649 日圓
- (含稅)
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骰子山藥牛排
長いもサイコロステーキ- 572 日圓
- (含稅)
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牡蠣和西蘭花芝士焗
牡蠣とブロッコリーのチーズ焼き- 693 日圓
- (含稅)
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意式生醃肉片(魚)
カブとブリの和風カルパッチョ- 685 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 橄欖油
- 食材 鰤魚, 蕪菁
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湯豆腐
坦々湯豆腐- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 豆腐
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魚白柑橘醋
たちポン or たち天- 915 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 調味料 柑橘醋, 檸檬汁
- 食材 魚白
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味噌蔥烤牛舌
牛タンねぎ味噌焼き- 1,089 日圓
- (含稅)
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蒸蟹飯
セイロ蟹めし- 1,099 日圓
- (含稅)
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芝麻糰子和黑芝麻冰淇淋
ゴマ団子と黒ゴマのアイス- 528 日圓
- (含稅)
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法式巧克力蛋糕
ザラメルしょこら- 759 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油
- 食材 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
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半熟蛋
半熟おつまみたまご- 399 日圓
- (含稅)
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韭菜醬油生蛋肝
ニラ醤油月見レバー- 530 日圓
- (含稅)
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檸檬醬蒸牡蠣
蒸しかきぽん酢- 584 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 調味料 柑橘醋
- 食材 牡蠣
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魷魚包包烤
熱々イカマヨポッポ焼き- 684 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 醬油, 味噌, 美乃滋
- 食材 烏賊
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西班牙蒜香蝦
ソフトシェルシュリンプの究極アヒージョ- 694 日圓
- (含稅)
- 食材 蝦
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炙烤鮭魚腹 淋蘿蔔泥鮭魚卵
道産 鮭ハラスのいくらおろし- 639 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 鮭魚, 鮭魚卵, 蘿蔔泥
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炸溏心蛋
半熟玉子の唐揚げ- 560 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 糖心蛋
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岩海苔和蔥的出汁煎蛋卷
岩のりとたっぷりネギのだしまき玉子- 618 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋, 岩海苔, 大蔥
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炸章魚
いいだこの自家製ザンギ- 623 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 章魚
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培根奶酪焗鯷魚土豆
アンチョビポテトとベーコンのチーズ焼き- 593 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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三文魚半熟炸
サーモンのレアカツ タルタルいくら- 690 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 塔塔醬
- 食材 鮭魚, 鮭魚卵
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溫水煮蛋凱撒沙拉
温玉アボカドシーザーサラダ- 690 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 凱撒沙拉醬
- 食材 萵苣, 雞蛋, 起司, 酪梨
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拉麵沙拉
自家製チャーシューのラーメンサラダ- 634 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 中華拉麵, 叉燒
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馬鈴薯沙拉
ひゃくやのポテトサラダ- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 胡蘿蔔, 馬鈴薯
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牛肉和山葵沙拉
道産牛と山わさびのサラダ- 699 日圓
- (含稅)
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叉燒蓋飯
チャーシュー丼 温玉のせ- 649 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 白飯, 叉燒, 溫泉蛋
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海鮮鹽味炒麵
ホタテ小柱と桜エビの海鮮塩やきそば- 730 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 醬油
- 食材 麵
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鮭魚和鮭魚卵親子炒飯
鉄板 鮭チャーハン いくら掛け- 654 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒
- 食材 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
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石鍋蓋飯
生ウニとA４和牛の石焼うにく飯- 899 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 白飯, 海膽, 和牛
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可麗餅
チョコバナナクレープ- 539 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油
- 食材 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 香蕉, 巧克力, 鮮奶油
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黑芝麻冰淇淋
黒ごまアイス- 189 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 芝麻
- 食材 冰淇淋
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香草冰淇淋
バニラアイスクリーム- 189 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 香草香料
- 食材 雞蛋, 牛奶
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