菜單一覽
21件
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牛舌
牛タン- 2,750 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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肋肉
カルビ- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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上等肋肉
上カルビ- 1,450 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
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特級上等肋肉
特上カルビ- 1,950 日圓
- (含稅)
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牛里肌肉
牛ロース- 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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和牛上等裡肌肉
和牛上ロース- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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牛內臟
牛ホルモン- 880 日圓
- (含稅)
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厚切沙朗
厚切りサーロイン- 5,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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厚切牛裡肌肉
厚切りヒレ肉- 5,950 日圓
- (含稅)
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板腱肉
ミスジ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉
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牛橫膈膜
牛ハラミ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛横膈膜
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和牛橫隔膜(中心部位附近的肉)
和牛サガリ- 2,400 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛橫膈膜
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內側大腿肉
シンシン- 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛腿肉
カメノコ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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臉頰肉
ツラミ- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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和牛前臀肉
和牛イチボ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉, 和牛
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瘤胃三明治
ミノサンド- 1,100 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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牛肝(烤肉)
牛レバー(焼肉)- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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和牛心臟
和牛ハツ- 880 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛心
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大動脈
コリコリ- 780 日圓
- (含稅)
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皺胃
アカセン(ギアラ)- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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