菜單一覽
95件
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丸腸(小腸)
じゃんごー名物 マル腸- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛小腸
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和牛夏多布里昂
和牛シャトーブリアン- 10,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 食材 牛菲力, 和牛
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菲力牛肉
和牛ヒレ- 5,500 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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特級上等里肌肉
特上ロース- 4,500 - 0 日圓
- (含稅)
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上等肋肉
上カルビ- 3,300 - 0 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
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肋肉
カルビ- 1,380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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牛里肌肉
牛ロース- 1,380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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橫膈膜(中心部位附近的肉)
和牛上サガリ- 2,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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上等和牛舌
和牛の上タン- 4,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌, 和牛
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舌
タン- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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肋排五花肉
中落ちカルビ- 1,380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋間肉
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和牛特級上等里肌
和牛A5特上ロース- 3,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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和牛肋肉
和牛カルビ- 1,380 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條, 和牛
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上等肋肉
上カルビ- 2,880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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和牛里肌肉排
和牛ロース- 1,380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛
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橫膈膜(中心部位附近的肉)
サガリ- 1,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛內臟
牛ホルモン- 750 日圓
- (含稅)
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瘤胃
ミノ- 970 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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皺胃
アカセン(ギアラ)- 860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛皺胃
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牛肝(烤肉)
牛レバー(焼肉)- 970 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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牛心
牛ハツ- 860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛心
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胰臟、胸腺
シビレ- 860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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成吉思汗
ラムジンギスカン- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 羊肉, 洋蔥
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upper ram
上ラム- 1,280 日圓
- (含稅)
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Sagariengawa
【数量限定】サガリエンガワ- 860 日圓
- (含稅)
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Beef tongue engawa
【数量限定】牛タンエンガワ- 860 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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上等鹽烤舌
上タン塩焼き- 2,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 蔥花鹽
- 食材 上等牛舌
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蔥花鹽味舌
ネギタン塩- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 牛舌, 蔥
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舌
タン- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌
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Thick slice order
厚切りオーダー- 2人份 2,980 日圓
- (含稅)
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烤雞
鶏モモ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
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雞脆骨(烤肉)
ヒザ軟骨- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞軟骨
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Pompochi
ポンポチ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肉
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chicken konik
鶏コニク- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肉
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雞肉拼盤
鶏肉盛り合わせ- 3人份 1,380 - 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞肉, 雞大腿肉, 雞小胸肉, 雞心, 雞胗
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其他 烤肉、內臟
大トロホルモン- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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五花豬肉
道産豚バラ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肋排
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鹽烤內臟
ホルモン塩焼き- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 內臟
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內臟味噌燒
ホルモンの味噌焼き- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 味噌醬
- 食材 內臟
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豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
豚サガリ- 800 日圓
- (含稅)
- 食材 豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
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胃
上ガツ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬胃
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豬頸肉
豚トロ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬頸肉
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豬肝(烤肉)
豚レバー(焼肉)- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肝
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子宮
コブクロ- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 子宮
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豬內臟拼盤
豚ホルモン盛り合わせ- 3人份 1,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬內臟, 豬肝, 子宮, 猪舌, 豬橫膈膜(中心部位附近的肉)
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大動脈
コリコリ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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Hue
フエ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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White Nankotsu
白ナンコツ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬軟骨
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海鮮蓋飯
海鮮丼- 特選 2,980 日圓
- 標準 2,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 白飯
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烤帝王蟹
タラバガニ- 400g 7,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 阿拉斯加帝王蟹
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烤魷魚
イカ- 1個 1,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 烏賊
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烤鮮蝦
海老- 3串 1,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 蝦
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烤扇貝
ホタテ- 1個 600 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 扇貝
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烤牡蠣
牡蠣- 1個 500 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牡蠣
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香腸
ソーセージ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬, 羊腸
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西班牙蒜香燉菜
ニンニクのアヒージョ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 食材 大蒜
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烤炸魚糕
さつま揚げ焼き- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 魚漿
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維也納紅香腸
赤ウィンナー- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 維也納香腸
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軟骨
のどなんこつ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞軟骨
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豬腳
豚足- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 猪脚
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北海道炸雞
ザンギ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 醬油
- 食材 雞肉, 大蒜
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雞翅膀串燒
手羽先- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞翅尖
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炸魷魚爪
イカゲソの唐揚げ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 烏賊
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韓國海苔
韓国のり- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 韓國海苔
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毛豆
枝豆- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 毛豆
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涼拌豆腐
冷奴- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 蔥, 豆腐
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炸薯條
フライドポテト- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 馬鈴薯
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炸卡芒貝爾起司
カマンベールチーズフライ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 卡芒貝爾起司
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蒜香蝦仁
ガーリックシュリンプ- 1,380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 奶油, 沙拉油
- 食材 大蒜, 蝦
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榨菜
梅ザーサイ- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 榨菜, 梅
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鹽辛
塩辛- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 食材 烏賊
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馬鈴薯沙拉
ポテトサラダ- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 胡蘿蔔, 馬鈴薯
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高麗菜
生キャベツ- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 甘藍菜
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生菜
サンチュ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 生菜
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涼拌番茄
冷やしトマト- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切
- 食材 番茄
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韓式拌菜
ナムル- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 芝麻油
- 食材 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔
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韓國泡菜
キムチ- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 韭菜, 白菜, 大蒜
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蘿蔔塊泡菜
カクテキ- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
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烤蔬菜拼盤
焼き野菜の盛り合わせ- 400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 洋蔥, 南瓜, 青椒, 茄子
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蘿蔔泥
大根おろし- 150 日圓
- (含稅)
- 食材 蘿蔔泥
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凱撒沙拉
シーザーサラダ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 凱撒沙拉醬
- 食材 萵苣
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綠色鮮蔬沙拉
グリーンサラダ- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 番茄, 萵苣
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蛋花湯
玉子スープ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 雞蛋
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韓式蔬菜肉湯
ユッケジャンスープ- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
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韓式石鍋拌飯
石焼ビビンバ- 970 日圓
- 半份 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 烤
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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涼麵
冷麺- 970 日圓
- 半份 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 冰鎮
- 食材 涼麵
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韓式海鮮煎餅
海鮮チヂミ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 芝麻油
- 食材 雞蛋, 小麥粉, 米粉
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韓式蔬菜炒粉絲
チャプチェ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 芝麻油, 蠔油
- 食材 牛肉, 菠菜, 薑, 胡蘿蔔, 大蒜, 冬粉
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韓式雞蛋湯飯
玉子クッパ- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 白飯, 雞蛋, 蔬菜加工品
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牛肉湯飯
ユッケジャンクッパ- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉, 蒸
- 調味料 韓國紅辣椒醬
- 食材 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
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咖哩
焼肉屋のカレー- 970 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯
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炒飯
チャーハン- 900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 炒
- 調味料 沙拉油
- 食材 白飯
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白飯
ごはん- 小份/S 180 日圓
- 中份/M 230 日圓
- 大份/L 280 日圓
- (含稅)
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杏仁布丁
杏仁プリン- 400 日圓
- (含稅)
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霜淇淋
ソフトクリーム- 350 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 煉奶
- 食材 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
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