菜單一覽
17件
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鮪魚頂級赤身
赤身- 440 日圓
- (含稅)
- 食材 鮪魚, 醋飯
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秋刀魚
秋刀魚- 440 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 白飯, 秋刀魚
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芽蔥
芽ネギ（寿司）- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 芽蔥, 海苔, 醋飯
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鱈魚子
たらこ（寿司）- 550 日圓
- (含稅)
- 食材 鱈魚子, 海苔, 醋飯
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厚雞蛋捲，雞蛋捲
厚焼き卵・卵焼き- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋
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鰻魚棒壽司
鰻の棒寿司- 1串 2,200 日圓
- (含稅)
- 食材 鰻魚
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12握壽司拼盤
菊・寿司12貫- 4,400 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 醋飯
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10握壽司拼盤
松・寿司10貫- 3,850 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 醋飯
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7種握壽司拼盤
竹・寿司7貫と巻物- 3,300 日圓
- (含稅)
- 調味料 醋
- 食材 醋飯
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馬賽魚湯
渡りガニたっぷり 海の幸と旬野菜のブイヤベース- 1人份 1,760 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 橄欖油, 百里香, 番紅花, 月桂葉
- 食材 金線魚, 小銀綠鰭魚, 蛤仔, 番茄, 芹菜, 洋蔥, 鯛魚, 蝦, 梭子蟹
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塔吉鍋
手羽元の黒胡椒とにんにく風味- 1人份 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 橄欖油, 肉豆蔻, 黑胡椒
- 食材 甘藍菜, 白菜, 洋蔥, 胡蘿蔔, 雞翅根, 大蒜
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香蒜鯷魚熱沾醬
旬野菜のバーニャカウダー- 1人份 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚
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塔吉鍋
豚バラ肉とキムチのタジン鍋- 1人份 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 橄欖油, 肉豆蔻
- 食材 豬肋排, 泡菜
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塔吉鍋
豚肉とレタスのミルフィーユ仕立て ポン酢添え- 1人份 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 柑橘醋
- 食材 豬肉, 萵苣
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塔吉鍋
海の幸と旬野菜黒胡椒とレモン風味- 1人份 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 檸檬, 黑胡椒
- 食材 海鮮, 蔬菜
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塔吉鍋
鮭とじゃがいものクリームタジン鍋- 1人份 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 橄欖油, 肉豆蔻
- 食材 鮭魚, 馬鈴薯
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甜品
旬の果物で温フルーツデザート シナモン風味- 1人份 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 肉桂
- 食材 當季水果
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