被評價為「光之地毯」般的札幌夜景，在2015年被評定為「日本新三大夜景」的其中之一。從札幌電視塔、JR Tower、或是從滑雪跳台往下看的大倉山等，有非常多可以觀賞夜景的展望台也是其魅力之一。特別是「藻岩山展望台」更是被登錄為「日本百名月」的地方，可以從標高531公尺的地方同時觀賞到市區美景及美麗的月亮。

說到北海道就一定會提到乳製品！其中最希望大家一定要去吃的就是雪印PARLOR限定生產的「スノーロイヤル（冰雪皇家）」的冰淇淋。完全不使用雞蛋，並將牛奶本身的味道發揮到最大，滑順的口感加上濃郁的滋味，殘留在口中的甜味是個非常特別的甜點。札幌本店還有許多聖代及甜點，很適合觀光途中來這裡稍作休息。

位在札幌市區正中間，東西延伸長約1.5公里的大通公園。對一般觀光客來說光是公園中心區域就能讓人不虛此行，但推薦要從最前頭慢慢的逛到另一邊。豐富的大自然、由ISAMU NOGUCHI（雕刻、藝術家）所設計的溜滑梯及遊樂設施、噴水池、玫瑰花園等，非常非常多的有趣景點。另外，邊吃著大通公園有名的烤玉米，坐在旁邊的長凳渡過一個悠閒時光也是個不錯的方法唷。

札幌其中一個自豪的特色就是能吃到新鮮的海產，特別是熱鬧的場外市場及二條市場，可以用較便宜價格吃到整個北海道的海鮮。因為魚貨新鮮的關係，更能感受到食材真正的鮮味，附贈味噌湯的美味也不輸給主餐。市場週邊的餐廳都備有多國語言的菜單，針對觀光客的服務非常的周全，可以安心來此造訪。

每到冬天，札幌各處都會特別設置可以玩雪的設施。滝野鈴蘭公園（如照片）、札幌巨蛋、SatoLand、羊之丘展望台，特別是北海道開拓之村的會場非常廣闊，是個可以體驗到刺激雪上活動的地方。各設施可以體驗的內容都有所不同，充滿速度感的雪上輪胎、雪盆、做雪人等，小朋友可以參加的活動也非常多，一起來體驗雪國的冬天娛樂吧。

湯咖哩做為札幌的代表性美食，現在人氣已經擴展到日本全國。就像湯一樣清爽不濃稠的咖哩，雞肉、馬鈴薯、青椒等，切成大塊存在感強烈的配菜也是其特徵之一。很多店家都可以自選湯底跟辣度，搭配嘗試喜歡的口味。札幌市內有非常多的專賣店，推薦可以到處吃吃看比較一下味道。

被原始森林所包圍，擁有豐富自然的動物園。近年來添加了北極熊館、象舍，可以從各種角度來觀察動物。園內每天都安排不同的有趣活動，例如看動物餵食時的樣子、或是參觀飼育的後台等活動是難得的經驗。特別是鳥禽類的飛行秀，可以近距離看到鳶或是貓頭鷹魄力十足的飛行姿態。

在札幌可以吃到價格便宜、新鮮，生魚片尺寸大到嚇人的迴轉壽司。最近使用多種語言觸屏點菜系統的店開始慢慢增加，非常方便。特別是店裡若有「本日推薦」，因為使用了季節盛產的食材，所以可以吃到當季才能吃到的美味唷。現在各店的副菜炸物或是甜點種類也非常多，不同的美味一次滿足。

圓山動物園的後方的圓山，是個可以輕鬆爬山，而受到當地居民所喜愛的景點。標高約225m，到山頂大約只要短短的30分鐘。也是個可以從山頂觀賞札幌街景的絕佳景點。而原生林更被日本政府指定為天然紀念物，可以體驗到古代森林的自然環境也是最大的魅力之一。

北海道大學前身—札幌農學校初代教頭的克拉克博士銅像，是北海道數一數二有名的地標之一。羊之丘展望台的銅像所面對的正是札幌市區。與克拉克博士擺著同樣的姿勢來拍照留念是來到這裡一定要做的事。另外，博士的名言「Boys, be ambitious」的關係，銅像的底座有個可以寫下自己雄心大志的郵筒，有遠大夢想的朋友一定要來這裡見一次克拉克博士。

另一個有克拉克博士銅像（只有上半身）的地方，就在北海道大學。擁有日本全國最大的校舍面積、豐富的自然環境、且留下許多讓人感受到歷史的建築物。舊理科大樓內隱藏著顯少人知道的總合博物館。從礦物、植物、昆蟲、化石等許多貴重標本，全部展示品通通免費參觀。另外這棟於1929年所完成，優雅的鋼筋水泥建築物也是不可以錯過的重點。

成吉思汗烤肉是使用羊肉的北海道鄉土料理。主要分為兩種，一種用紅蘿蔔、薑、蘋果醃製再烤，另一種則是烤過之後再沾醬，可以吃到兩種作法的店家也不在少數。另外，成吉思汗烤肉最重要的就是要跟啤酒一起享用！在啤酒園熱鬧的氣氛中品嚐也是另一種滋味。

狸小路商店街是北海道最有歷史的商店街，從南3條的西1～7丁目沿路兩旁商店是最大的特徵。餐廳、伴手禮店、專門店大約200間的商店，無論是購物、用餐喝酒等，各種不同的娛樂活動都在這裡。4丁目有一個狸大明神的神社，據說只要摸過狸貓地藏就會保佑商業繁盛、安產的傳說。離開商店街，8～10丁目也有許多有趣的商店，有機會的話多走幾步又可以發現不同的有趣地方。

免稅門市，除了販售人氣醫藥品、化妝品、食品外，也有販售適合當伴手禮的北海道限定商品
和札幌藥妝才有賣的限定商品喔！

ザンギ（ZANGI）指的是雞肉用醬油跟薑等醃製後再油炸的北海道式炸雞。做為北海道的靈魂食物，是北海道的食堂、居酒屋、外帶食物中最常見的菜色。看似簡單的料理其實大有學問，醃製的醬料、使用的部位、尺寸都會因為店家的不同而有所變化。

北海道各地都有好喝的當地酒類（日本酒），完全使用北海道產酒米，100%北海道釀的日本酒得到日本全國非常高的評價。札幌的市區中也有個酒藏「千歲鶴」，其中還有造酒博物館及直營居酒屋。除了日本酒之外，當地產啤酒、威士忌、葡萄酒、地產琴酒等各種不同北海道產酒，在居酒屋或酒吧來比較不同種類的酒也很有趣。另外在賣酒的地方也可以買個伴手禮也是個不錯的選擇。

做為札幌儲水池的豐平峽水庫，也是一個一年四季都有不同自然風景的觀光景點。每到秋天，來欣賞紅葉的札幌市民也不在少數。每到週六日水庫一天會洩三次洪，水勢壯觀魄力十足！水庫入口附近的溫泉設施，是源泉直接引過來。而餐廳可以吃到的正統印度咖哩也廣受歡迎。

白色戀人公園是個可以參觀、學習、品嚐、體驗的巧克力綜合娛樂設施。在這裡可以簡單的做出北海道最有名的伴手禮「白色戀人」的獨創包裝。無論是本來就有的照片，或是當場拍的也行，只要30分鐘就可以做出世界上獨一無二的包裝盒。其他也有做出自由原創的伴手禮服務，絕對可以成為一個美好回憶。

1972年於札幌冬季奧運中使用，現在做為滑雪跳台比賽會場的大倉山跳台。在沒有比賽的期間是做為展望台開放給一般民眾參觀。乘坐選手們也使用的纜車，從跳台上往看下的風景，彷彿自己也成為滑雪跳台選手般刺激。旁邊還有可以用餐的展望餐廳，及奧林匹克博物館供人參觀。

大通公園的代表「札幌電視塔」裡，有個當地知名吉祥物「電視爸爸（TV多桑）」。和藹可親的樣子非常受到大家的喜愛。除了札幌電視塔的展望台有個「電視爸爸神社」之外，3樓的「NOHOHO 公園」裡，還有一個滿滿都是電視爸爸的空間，可以跟他一起拍照留念。1樓則有電視爸爸相關商品的專賣店，琳琅滿目的商品千萬不要錯過。

說到札幌名物，也許有一部分朋友一定會想到「拉麵」吧。位在二條市場內的「だるま軒」（Daruma 軒），開業到現在大約已超過70年，是個非常受到當地居民熱愛的拉麵店。自家製的捲麵、完全不使用化學調味料的湯頭，一點都不會讓人覺得膩。店家的原點雖說是醬油口味拉麵，但是以拉麵湯底所做的咖哩也人氣非常高。每天的營養時間都是到賣完為止，建議大家想吃就早點前往吧！

札幌是個擁有很多有趣景點，充滿魅力的觀光地區。除了本文介紹的景點、美食之外，還有許許多多希望大家可以前往體驗的景點。若是在札幌地區有認識到當地居民，或許也可以請對方推薦「在札幌一定要做得Top20」，玩遍札幌之後，你也可以做出自己的「北海道札幌必玩 Top 20」呢！

Text by:minna no kotoba sha

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