「在利尻島吃到的美味海鮮真是令人難以忘懷！雖然以色列位於地中海的東面，但因為我是住在內陸地區，因此從來沒有吃過新鮮的海產。過去就曾聽說利尻島的海膽非常好吃，但是看到外觀時難免有些抗拒，不過試著自己剝殼並實際品嘗後，才發現海膽的鮮美程度竟然如此難以形容！其他的海鮮也非常美味，利尻山與海景也十分美麗壯觀，對我來說是相當珍貴的旅行回憶。」（以色列/男性）

利尻島是位於日本北端、外環約有50km的離島。以當地名產利尻昆布為主食所養殖出來的海膽擁有廣受好評的濃厚滋味，可說是十分高級的食材。雖然海膽那宛如鬃刷毛般的帶刺外型及黏稠肉身，往往讓不少人退避三舍，但只要吃過一次，肯定會被那交織著海洋氣息與鮮甜滋味所深深吸引，有機會的話一定要挑戰看看喔！

「我是從加勒比海海域上的巴貝多來北海道留學的，巴貝多是一個擁有美麗大海與沙灘的小島。當我第一次到積丹半島旅行時，發現這裡竟然也有能媲美巴貝多小島的美麗海灘，讓我不禁讚嘆『原來北海道的海也可以如此蔚藍啊！』。另外，當天住宿的飯店準備了許多生魚片，在我的國家基本上都是將魚紅燒或燉煮後才享用，因此看到生魚片難免感到有些不安，不過在日本友人的推薦之下我也鼓起勇氣嘗試，才發現生魚片原來如此美味，讓我深深地愛上它了。」（巴貝多/女性）

位於北海道西部的積丹是一個矗立在日本海面上的半島，其地名來自於阿伊努語的「saku-kotan（シャク・コタン／夏之村）」。擁有高透明度、讓出身於加勒比海巴貝多的外國朋友都驚嘆不已的美麗海灘還有著「積丹BLUE」之稱，每到夏天總是會吸引大批觀光客前來品嘗各種海鮮美食。而從札幌租車前往的話需要2個半小時的車程，這也是非常有人氣的兜風路線，來到北海道時可千萬別錯過了。

「在阿寒湖溫泉度假飯店中的露天風呂所看到的景色讓我非常驚喜！當我一邊泡著溫泉時，從阿寒湖而來的天鵝群正好從天上飛過，真是感動極了！而且即使不住宿，也可以用1,500日圓來單純泡湯，這個價格絕對不算昂貴。」（俄羅斯/男性）

阿寒湖是天然保護紀念物「毬藻」的知名棲息地，其周邊還有許多承傳自阿伊努族的生活與文化設施，同時也有販售木雕等工藝品。另外，雖然天鵝飛來湖邊在北海道並非稀奇的事，但能夠「泡著溫泉並看著天鵝群飛來」可說是相當難得，也難怪這位俄羅斯男性會因為「體驗到了即使是在西伯利亞也很難擁有的經驗」而感到開心呢。

「知床半島是讓我十分難忘的景點之一。雖然前幾天因為出現了棕熊，知床五湖的一部分步道也被圍起封鎖，但這裡的風景真的非常美麗，而且還親眼看到了多隻蝦夷鹿及北狐等動物。另外我也搭乘了觀光郵輪，多個瀑布傾瀉入海的壯觀景色相當令人大開眼界，同時還遠遠地看見了棕熊家族，真是一趟令人興奮的旅程！讓我覺得知床可稱得上是世界上為數不多的動物樂園。下次我想在冬天時去見證一下流冰的魄力。」(波蘭/男性)

知床半島擁有被海水沖蝕而成的複雜海岸線，也是可以目睹流冰最南端的地方，隨著流冰而被帶來的魚貝類海產，以及靠捕食這些魚貝維生的棕熊與白頭海鷲等動物，種種珍貴的自然生態環境，也使其在2005年時被列為世界自然遺產之一。半島西側有著知床五湖與KAMUIWAKKA瀑布（カムイワッカの滝／神之水溫泉瀑布），而東側則是能欣賞到抹香鯨、虎鯨等鯨魚的根室海峽，非常受到日本國內外觀光客的喜愛。

「富良野就像是夢境中才會出現的美麗城市，夏天百花綻放，冬天則會被白雪渲染成銀色大地，無論何時前往都有不同樂趣。不過由於豬肉是這裡的特產品，身為回教徒的我能選擇的料理種類並不多，有點可惜，同時這裡也沒有禮拜堂可使用。因應居住在北海道的外國人、以及來此觀光的外國人越來越多，如果未來能針對不同宗教提供專用菜單等服務那就更好了。」(印尼/女性)

富良野、美瑛地區也是非常有人氣的觀光景點。每到夏日以薰衣草為首，各種繽紛花卉讓大地宛如鋪上彩色地毯般美麗。而這裡一帶農業與酪農業興盛，許多餐飲店也會使用當地特產來製作各種料理。雖然在札幌等大都市中，已有越來越多餐廳都有提供不同宗教的專用菜單，但在較為偏遠之地仍不是那麼完善，為了吸引更多觀光客前來，這也可說是今後必須陸續改善的一大課題吧！

若說到北海道的觀光景點，幾乎想不到任何負面印象，大多時候聽到的都是「一年四季都美麗」等充滿驚奇與感動的旅行經驗，特別是在國外難得一見的楓葉絕景更是浪漫奪目。在北海道有許多熱門觀光景點，然而即使是在看似平凡的風景中，也總是隱藏著難以言喻的美感存在，有機會的話，一定要到北海道來發掘專屬於你的祕密景點喔！

Text by:Masakazu Yoshida

▼你還會有興趣