可欣賞溪谷絕景的山岳渡假村「層雲閣MOUNTAIN RESORT 1923」，以「享受日常時光」為概念，打造如家一般舒適的住宿環境，於2022年整修後重新開幕。

從新千歳機場開車約3小時20分鐘，旭川機場開車約90分鐘，亦可搭電車到JR上川站換巴士約35分鐘。

自助餐廳高人氣的「爽快燒烤松葉蟹（豪快な焼きズワイガニ）」，烤得香噴噴的大蟹腳，陣陣香氣刺激食慾，讓人不自覺胃口大開。

可以從開放式廚房看著師傅現場烹調，日式、西式、中式、山珍海味等餐點種類眾多，有機會還能喝到螃蟹味噌湯「鐵炮汁」，住過這裡的觀光客給予「自助餐超好吃，高CP值」的評價。

客房共162間，以和室為主，另有簡約精緻的洋室，以及今年5月新的豪華客房（ラグジュアリールーム）等選擇，有關客房資訊可參考英文介紹。在此可享受優良服務品質與充分的私人時間。

以層雲峽雄偉的峽谷景觀為賣點的「峽谷露天風呂」，泡湯時北風偶爾迎面吹來，令人忘卻平常的惱人喧囂，寬敞的室內浴池「MARUMO大浴場（マルモ大浴場）」，溫泉屬單純溫泉，泉水無色透明、無味、無臭，對肌膚刺激較小，讓親子都能安心一起浸泡。

1樓的公共區域與大廳、商店等帶來優雅氣息，舒服放鬆的空間，飯店計畫在官網與自助餐方面加以精進，提供更優質的服務。

層雲峽美景名氣響亮，被選為「日本瀑布百選」的「銀河瀑布（銀河の滝）」與「流星瀑布（流星の滝）」，距離飯店只需開車3分鐘。「銀河瀑布」宛如拉出透亮銀線般流下，又被稱為「女瀑布（女滝）」。相較之下，豪氣一股洩流而下的「流星瀑布」則被稱為「男瀑布（男滝）」，離「銀泉台」開車45分鐘，據說是作為「銀河瀑布」的源頭而命名，亦是紅葉時期有名的觀光景點。

■新型冠狀肺炎預防措施
店內、設備等消毒、除菌、清潔／非面對面CHECK IN／對應非現金支付／盥洗用品個別包裝／設置隔離板／工作人員洗手、消毒、測量體溫、配戴口罩等／主要活動區域設置洗手消毒液／設置加濕器與空氣清淨機／請客人配戴口罩・測量體溫

登別溫泉位在北海道南西部，溫泉街上一棟傳統日式老舗旅館「御宿 清水屋（御やど 清水屋）」，以源源不絕的泉源掛流溫泉，與客房內品嘗精緻的割烹料理為招牌。

登別溫泉是日本全國數一數二的溫泉鄉，擁有多種種類的泉源，超過200年以上的歷史。被北海道原住民愛努人視為藥湯，無比珍惜。

從札幌前往登別可搭乘JR約1小時20分鐘，之後在登別車站換巴士或旅館的接駁車。開車的話，從札幌出發約2小時30分鐘，一路上有美麗的風景陪伴，感覺距離沒那麼遙遠了～

這裡必吃的「夫婦仕立膳佐活毛蟹（活毛ガニ付き夫婦仕立て膳）」，大量使用當季的在地產品，精心打造共13款宴會料理，再加上北海道產活毛蟹的蟹腳生魚片與鮮燙蟹肉。

「夫婦仕立膳佐活毛蟹」的螃蟹可請旅館整隻現燙上桌，鎖住最佳風味，蟹肉鮮美彈牙！

另外，「與重要的人一起度過特別方案（大切な人と過す特別プラン）」，晚餐可從「十勝牛陶板燒（十勝牛陶板焼き）」、「醬煮喜知次魚（きんきの煮付け）」、「帝王蟹Sauce Américaine（タラバ蟹アメリケーヌソース）」3款之中選1款作為主菜，「帝王蟹Sauce Américaine」蟹肉裹上濃厚的Américaine龍蝦醬汁，層次豐富分明，令人留下深刻印象。

「御宿 清水屋」早晚餐都在客房內享用，在北海道飯店是極少見的。客房工作人員依照房客的用餐速度上菜，房內只有朋友或家人，可以盡情聊天放鬆，減少與其他房客接觸的機會降低染疫風險，真是一舉兩得。

館内燈光柔和，純日式和風裝潢，經驗老到的旅館工作人員細心接待，客房也以和室為主，另有和洋室，房間附浴室、廁所、洗臉台，聆聽窗外傳進來的細微的溪流聲，被大自然的美妙聲響緊緊包圍。

風呂為登別溫泉泉源掛流，泡進乳白色的硫磺泉內，將日常累積的疲勞一掃而空，舒適的露天風呂之外，散發檜木清香的風呂也很推薦，包括室內的大浴池全都是泉源掛流溫泉唷。

這裡有會說英文的工作人員，來自觀光客的感想：「工作人員非常親切，溫泉很不錯。」、「服務一百分，工作人員服務態度良好，和藹可親。」。

館內提供免費Wi-fi，飲料菜單跟風呂注意事項都標示了多國語言，小細節設想周到，旅館表示將來也會積極的採用外國籍員工，給予更完善的服務。

「御宿 清水屋」出發步行約10分鐘的地方就是登別溫泉地標「地獄谷」，來這裡感受大地鼓動的特殊景觀，手持「登別溫泉散步地圖（登別温泉散策マップ）」，沿路尋找住在附近的鬼怪，實在超有趣的！

■新型冠狀肺炎預防措施
店內、設備等消毒、除菌、清潔／對應非現金支付／設置隔離板／工作人員洗手、消毒、測量體溫、配戴口罩等／主要活動區域設置洗手消毒液／設置加濕器與空氣清淨機／調整用餐形式／浴場使用人數限制／請客人配戴口罩・測量體溫

創業160年以上的登別溫泉老宿「第一瀧本館（第一滝本館）」，傳承自江戶時代的溫泉，至今仍繼續療癒著疲累的人們，每天由管理新鮮溫泉「湯守」以及其他工作人員，為到訪旅客提供優質的日式服務。

從札幌市區開車約2小時、新千歲機場開車約１小時、JR登別站搭巴士5分鐘的距離，地理位置算是相當方便。

本館客房住宿方案可選擇和食宴會膳的内容，以螃蟹為主角的豪華「螃蟹御膳（かに御膳）」，菜單內容依季節有所變更，不過基本上螃蟹是一整年都會有的料理。

觀光客說：「晚餐的懷石料理冬季菜單很厲害，楚蟹（ズワイガニ）超級讚」、「分量足夠、鄉土特色豐富且味道很好，旅館工作人員展現專業的裝盤技術」。

「盡享三大蟹/秋季螃蟹御膳（三大蟹を食べつくす/秋のかに御膳）」方案，晚餐在房間內慢慢享用螃蟹料理，毛蟹、帝王蟹、楚蟹三大蟹一次滿足，熱愛螃蟹的人一定要嘗試看看。

客房分為和室、雙床、和洋室、無障礙（バリアフリールーム），更有毛小孩也能一同入住的「寵物同住房（わんちゃんルーム）」，客房統一採用日式摩登裝潢，簡約設計非常悠閒自在。

特別推薦附有展望風呂的客房，不但可獨佔地獄谷絕景，享受泉源掛流溫泉與不被外人打擾的隱密空間。

大浴場占地面積高達1,500坪，男女合計35個浴槽、5種泉質、24小時開放，窗外整片壯麗山景，從地獄谷噴出的蒸氣直逼眼前，風情萬種的四季美景，在浴池內不禁大自然的雄偉深深吸引。

露天風呂還有提供包含酒精的飲品！可以一邊泡湯一邊喝酒的露天風呂在日本非常稀有，想像身處秋天穿過樹林的陽光下、細雪紛飛的冬季雪景中，來上一杯超幸福（注意飲酒請勿過量，飲品供應時間15：30 ～ 20：30）。

館内看板或溫泉說明書等均標示多國語言，觀光客說：「工作人員親切，CHECK IN時可用英文對應」、「工作人員態度友善，日文跟英文都OK」。

周邊觀光景點的話，往「地獄谷溫泉」步行5分鐘左右，登上展望台感受自然的鬼斧神工，溫泉熱氣充滿迫力，接收地球呼吸氣息，另外前往活火山「倶多楽」的破火山口湖「倶多楽湖」，車程也只要12分鐘。

■新型冠狀肺炎預防措施
店內、設備等消毒、除菌、清潔／對應非現金支付／盥洗用品個別包裝（除菌）／設置隔離板／工作人員洗手、消毒、測量體溫、配戴口罩等／主要活動區域設置洗手消毒液／設置加濕器與空氣清淨機／請客人配戴口罩・測量體溫

函館湯之川溫泉有著開湯350多年的悠久歴史，而在此營業超過70年的「函館湯之川溫泉　花菱酒店（はこだて湯の川温泉　花びしホテル）」，結合了地方文化與風土民情，工作人員也大多是函館出身或在函館長大，對函館都有著擁有深厚情感。

從函館機場開車前往8分鐘，JR函館站出發約15分鐘的車程，或是在JR函館車站搭復古的路面電車前往也很方便。電車上欣賞函館街景前後約30分鐘，在「湯之川溫泉」下車，走到飯店只要2分鐘左右。

到這裡不能錯過的是將整隻螃蟹裝盤的「毛蟹姿盛（毛ガニ姿盛）」，選擇附有螃蟹料理的住宿方案或是另外付費加餐，品嘗整年都能吃到的美味螃蟹料理。

例如「【嚴選☆毛蟹一整隻】1人一隻！＼美味的毛蟹姿盛／整隻吃得過癮★1晚附2餐（【厳選☆毛ガニ一杯付き】なんと！1名に一杯！＼おいしい毛蟹姿盛り／まるごと食べつくし★1泊2食付き）」方案，包含一隻400～450ｇ的毛蟹，推薦給「想盡情享受螃蟹」的人。由料理長親自挑選北海道產毛蟹，濃郁蟹黃與細緻蟹肉，美好滋味在口中久久不散。

其他像是「【特選和食宴會膳】＼吃盡北海道函館／毛蟹與鮭魚卵舟盛！海港城市美味大集合★1晚附2餐（【特選和食会席膳】＼北海道・函館を食べ尽くす／毛蟹・いくら・舟盛り！港町のうまいもの大満喫★1泊2食付き）」方案則是選用北海道函館的食材，打造和食宴會膳，裝滿新鮮魚貝類與毛蟹甲殼（甲羅盛り）的小船，完全就是海港鮮味的濃縮！加上北海道產和牛燒烤等，山珍海味一個都不能少。

酒店名稱由來如花菱草般「想將華麗且溫柔的心意在客人心中綻放（華やかで優しい想いをお客様の心に咲かせたい）」，美麗的庭園讓人感到平靜。館内到處擺放了鮮花與熊的木彫等裝飾品，展現日式氛圍，這裡的日式款待、客人應對及服務都經過當地居民和各國觀光客公認。

客房基本上均為10疊榻榻米大小，本館有和洋室、禁煙室、2間打通的房間等，根據入住人數與場合挑選適合的房型。

想稍微奢侈一點的話，推薦別館的「臥牛亭」與「末広亭」，擁有大片落地窗的房間、帶有和風庭園的房間、附露天風呂的房間（亦有無障礙房型）等，讓人輕鬆度過優雅時光。

北海道裡歴史最久遠的湯之川溫泉，自江戶時代以來就因有恢復疲勞、舒緩手腳冰冷等功效，長年受到人們推崇。男性浴場「Hishinoyu（ひしの湯）」有2個露天風呂、2個室内大風呂，充滿野趣的岩風呂以及淡淡木頭香氣的檜風呂。女性浴場「Hananoyu（はなの湯）」有室内大風呂、3個庭園露天風呂，欣賞庭園的四季變化，有北海道名湯相伴，把煩惱通通洗去。

「函館湯之川溫泉　花菱酒店」常駐會說英文與中文的工作人員，也有英文標示的說明與菜單等，導入多國語言服務。住宿過的遊客說：「在漂亮的和室過夜，日本風呂跟晚餐都很不錯」、「飯店的中國籍工作人員服務很好，房間的設備跟溫泉都超出預期的整潔」。

飯店附近有多處觀光景點，前往湯之川溫泉發源地的湯倉神社徒歩10分鐘，函館知名地標「五稜郭塔（五稜郭タワー」車程約10分鐘，放慢腳步好好感受海港城市的魅力吧～

■新型冠狀肺炎預防措施
店內、設備等消毒、除菌、清潔／對應非現金支付／設置隔離板／工作人員洗手、消毒、測量體溫、配戴口罩等／工作人員入房限制／主要活動區域設置洗手消毒液／設置加濕器與空氣清淨機／請客人配戴口罩・測量體溫

美味的螃蟹是北海道魅力之一，喜歡螃蟹鮮味的人到北海道玩時，挑一間可以盡嚐螃蟹料理的旅館或飯店，藉著難得的機會好好品嘗一下在地美味吧。

Text by:みんなのことば舎
※本文為2022年10月的資訊，最新消息請至官網確認