到日本旅遊最喜歡品嘗當地的特色美食,尤其無所不在的便利商店常有各種創意當地零食、飲料,像是7-11或北海道當地才有的Seicomart等等,實在是尋寶的好地方!不但店舖多價格親民,部分店鋪都會開到比較晚,想臨時準備和姊妹淘的宵夜趴都來得及!LIVE JAPAN的小編們前往日本人也超愛的北海道,開箱當地便利商店美食,並且找出北海道限定商品、當地美食或使用北海道產食材的食品。到底哪一款商品是小編們的最愛?就讓我們看下去吧!
這次負責介紹的LIVE JAPAN吃貨小編們小簡介
- 佳琪(左)
來自台灣台北,住在日本已有7年,這次是第一次到北海道旅遊。喜歡甜食和小酌,這次到北海道最期待的就是尋找當地限定商品,已經準備好用北海道美食來「療癒」味蕾! - Alice(中間)
住在日本7年的台灣人,喜歡寒冷的地方&乳製品,雖然因為現在天氣很冷不敢吃傳說中超棒的北海道冰淇淋,但到酪農盛行的北海道簡直是我的天堂,準備要來大吃一波! - Rimi(右)
來自北海道札幌,熱愛美酒和吃美食。尤其北海道有各種海鮮、啤酒、蔬菜、乳製品,都是Rimi的超推薦必吃項目,只要到商品種類眾多的便利商店就能找到一堆好吃的唷~
Rimi的北海道美食小推薦
「北海道就是美食的寶庫!除了大家都愛的海產外,蔬菜、乳製品、當地啤酒等樣樣都很不錯,超級大推!」不只觀光客超愛,也有許多來自各地的日本人喜愛到北海道享用美食,因此在知名觀光景點札幌、小樽等地,都有許多小吃店、伴手禮店等店家,有些名店甚至還超難預約!身為北海道人的小編Rimi要幫大家推薦更道地、更簡單就能品嘗到北海道特色美食的方法,那就是無所不在的便利商店!
Rimi說:「日本各地的便利商店常常都有當地特色的商品,而北海道的便利商店當然就有超多『北海道獨有的商品』,到這裡買東西根本就像是場尋寶之旅。」
特別是北海道知名的當地便利商店「Seicomart」販賣著許多自家公司的獨家商品,這些獨家商品很多都是使用北海道當地食材,是到北海道一定要朝聖一次的便利商店。
熱愛小酌的Rimi尤其推薦北海道當地啤酒、葡萄酒、當地特殊口味飲料和下酒菜,到北海道一定要嘗試一下!而適合搭配美酒的下酒菜可以在便利商店就買到,更是要掃貨帶回飯店當宵夜好好吃一頓。
大公開!各項便利商店零食、飲料11選
看看小編們失心瘋在便利商店買了超多零食、泡麵、飲料、甜點回到飯店大開女生趴踢!其中許多是北海道小編Rimi推薦好吃、必買的點心,台灣小編也超期待這場試吃大會囉~那就快一起來看看有哪些是小編們的最愛吧!
宵夜必備~即食食品類
①炒麵便當北見燒肉味(やきそば弁当 北見焼肉味)
如果說炒麵便當泡麵是北海道的靈魂美食也不為過,這次小編們買的是期間限定的北見燒肉味(北見焼肉味),滑順有彈性的粗麵條配上以洋蔥、蒜頭、蘋果汁所特調的生薑醬油風味醬汁,呈現出濃郁卻不會讓人有負擔的清爽美味。泡麵裡還有附上中華湯包,有炒麵又有湯超有飽足感。
②北兵衛烏龍麵(北のどん兵衛)
在日本廣為人知道烏龍麵泡麵「北兵衛烏龍麵」,包裝看起來跟其他在日本全國販售的兵衛烏龍麵(どん兵衛)差不多,購買時記得確認包裝下方的北海道地圖造型喔!泡麵的湯頭是使用柴魚和利尻昆布的雙湯頭,因此同時有香氣和鮮味的雙享受,再搭配上蓬鬆的豆皮,味道超讚!
③GARAKU札幌湯咖哩 雞肉(GARAKU札幌スープカレー チキン)
湯咖哩是札幌的靈魂美食,是許多人到札幌的必吃美食之一,而GARAKU更是札幌湯咖哩的人氣店家!GARAKU札幌湯咖哩包完整呈現使用濃郁鮮美醬汁,加上日式清爽湯頭重現出名店精髓,用熱水加熱或者是直接微波,再準備白飯,打開包裝裡面還有一支大雞腿,在家就能簡單吃到名店才有的味道!
追劇好夥伴~零嘴類
④Yotei 洋芋片(ようていポテトチップス)
這款北海道才有的洋芋片曾受到知名電視節目的介紹,使用日本產的馬鈴薯製作,只用植物性油進行油炸、不添加化學調味料。因為口味是簡單的鹽味,深夜不想吃太重口味零食的話,這款清爽的洋芋片就很適合喔!
⑤Japan Frito-lay 鮭冬葉炸玉米片(ジャパンフリトレー 鮭とばコーンチップス)
口味是北海道鮭冬葉(※北海道愛努族的醃漬煙燻食品,可以長時間保存並添增香氣),可以一次體驗到鮭魚的鮮味和玉米的美味,這麼特別的口味是一定要嘗試看看的。非常適合作為下酒的配菜,因為是在Seicomart限定販售,如果能找到的話就非常幸運了!
小飲一下~飲料類
⑥CO UP GUARANA酷拿(コアップガラナ)
GUARANA酷拿有酒精飲料及非酒精飲料,這是一款使用了巴西瓜拿納果實的碳酸飲料,是幾乎所有北海道居民都喝過的飲料。特色是大量使用GUARANA酷拿萃取物,讓人感覺喝完較有精神。這次台灣小編選擇了非酒精飲料來嘗試看看,雖然外觀看起來跟可樂有點像,但恰到好處的氣泡感,還有甜味適中的口味,意外的順口喔!
⑦羊蹄山山麓啤酒(羊蹄山麓ビール)
這是一款誕生在北海道二世古的當地啤酒,為了追求宛如果實般多汁的口感,主原料就只有大麥、啤酒花、水,在櫻花季期間還會推出櫻花啤酒呢!最佳飲用期限只有90天,記得盡快飲用。
宵夜當然不能少了它~下酒菜類
⑧江戶屋 鮭魚棒(江戸屋 鮭スティック)
北海道產的鮭魚經過乾燥後去皮,再切成方便食用的條狀,恰到好處的調味再加上有嚼勁的口感拿來配酒剛剛好!整體口感偏硬,是需要耐心慢慢咀嚼的零食,晚上一邊慢慢嚼著鮭魚棒一邊放空追劇,超適合~
⑨江戶屋 Muki細身寬突鱈(江戸屋 むき氷下魚)
有著獨特風味深受歡迎的北海道冰下魚為細身寬突鱈種魚屬於鱈科,是北海道的珍饈之一。魚皮硬魚刺又多讓饕客大傷腦筋,但是不用再煩惱了,這款商品幫你去皮又去骨,這樣就能輕輕鬆鬆享用北海道的特色美味,也可以加美乃滋吃喔~
飯後來一盒~甜點、乳製品類
⑩山崎 PREMIUM SWEETS鮮奶油蛋糕捲(ヤマザキ PREMIUM SWEETS 生クリームロール)
說到北海道最先讓人想到的就是乳製品啦!小編這次去的超商雖然沒有販售北海道限定甜點,但因為太想吃吃看北海道乳製品的甜點,就找到了日本知名麵包企業「Yamazaki Baking(山崎製パン)」的產品,採用嚴選食材精心製作的PREMIUM SWEETS鮮奶油蛋糕捲!
使用日本小麥粉的蛋糕體烘烤的蓬鬆柔嫩,內裡再捲上北海道產的鮮奶油。吃起來特別濃郁香甜,是乳製品盛行的北海道才有的完成度!
⑪雪印北海道100卡門貝爾起司(雪印北海道100 カマンベールチーズ)
雪印北海道100是北海道代表乳業廠商雪印MEGMILK 的起司產品線之一,主打100%使用北海道產牛奶。小編買的是以優質鮮奶、傳統工法,並且徹底實施品質管理製成的卡門貝爾起司(未切開版本)。這款起司味道非常濃郁,起司愛好者絕對會說讚,可以直接挖來吃,也可以配上其他點心一起享用,讓濃郁起司香佔據整個嗅覺吧~
LIVE JAPAN小編們試吃後想推薦的商品有這些!
看完了以上小編實際購買的商品清單,接下來就看看各個小編試吃後的超私心推薦商品清單囉!
佳琪&Rimi同樣私心推薦:羊蹄山山麓啤酒
佳琪:「雖然平常沒有喝酒的習慣,不太喜歡酒精味,但這款由水質純淨的羊蹄山所產的啤酒味道讓我超驚艷!帶點水果味不會過於苦澀,連我都能順順喝完一整瓶~」
Rimi:「這是身為北海道人最最最最推薦的,不管是搭配洋芋片、起司、下酒菜都很合適!特別是在玩雪後喝上一杯真的是舒爽阿~就像泡完溫泉喝牛奶的概念?」
這款啤酒同時獲得啤酒新手佳琪&熱愛啤酒的Rimi雙重推薦!沒有讓新手害怕的酒精味同時還有清爽的水果香,怪不得不管是誰都會被擄獲啦~
Alice推薦①:GARAKU札幌湯咖哩 雞肉
Alice:「因為本來就很喜歡吃北海道湯咖哩,熱呼呼的湯頭裡面融入了多種辛香料,冬天吃起來超過癮!這款雖然是微波商品,但是裡面很有誠意有一隻大雞腿,再來點白飯真的就是很有飽足感的一餐,很適合忙碌想快解決一餐的上班族們!」
Alice推薦②:雪印北海道100卡門貝爾起司
Alice:「一開始吃下時覺得味道有點太濃郁,本來有點被嚇到,但後來搭配一起買的鮭冬葉炸玉米片,簡直像發現新天地超好吃!很適合在派對跟朋友一起嘗試各種組合~」
佳琪推薦:Japan Frito-lay 鮭冬葉炸玉米片
佳琪忍不住敲碗:「我心中完美的第一名!從沒想到海鮮口味的玉米片可以這麼好吃!真後悔沒有多掃幾包帶回東京,有沒有任意門讓我再回去北海道多掃幾包,真的是吃到不想停手啦~」
Rimi推薦①:炒麵便當北見燒肉味
Rimi:「這是我平常回北海道時必買的家鄉味,這次剛好看到新口味就來嘗試看看!不同於平常的醬汁味,這款食品帶有燒烤肉的香氣和風味。雖然是濃郁的燒烤醬,但意外地口感清爽,口齒留香。」
Rimi推薦②:Yotei 洋芋片
Rimi:「完全沒使用化學調味料完全就是只有馬鈴薯的味道!吃起來超清爽,尤其是羊蹄山周邊的馬鈴薯特別好吃,我小時候也有體驗過挖馬鈴薯,吃起來還有童年回憶的美味加乘~推薦給喜歡馬鈴薯的人啦!」
到北海道就是要大吃大買!
位在日本最北邊的北海道不只有壯麗的大自然美景還有超多在地美食,就連便利商店也常常有美食等你去挖寶!預約不到店家?半夜肚子餓?想在飯店開趴?通通都OK,快到便利商店找美食吧!
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