在世界規模最大的旅行網站Trip Advisor中,北海道俱知安町是國內觀光景點排行榜上排名第三,排名在東京23區、京都市之後。二世谷‧比羅夫地區位於俱知安町內,從二世谷‧比羅夫開車到俱知安車站約15分鐘,在車站周邊有許多餐廳。冬天的比羅夫非常受歡迎,有獨特的異國情調,讓人以為來到了一個不一樣的國度。冬天時可以搭乘循環巴士,到俱知安車站周邊走一走喔!
Namichanchi
是一家居酒屋風格的餐廳,讓日本人覺得很熟悉。採用北海道的食材就不用說了,還活用當地的新鮮食材創作出生魚片、烤雞肉串、炸物等豐富的菜色,沒想到竟有100種以上的菜色!因為份量驚人而且價格合理,一直深受當地居民的喜愛。
在桌上用炭火方式調理的雞肥腸(700日圓),店長強力推薦,非常適合當下酒菜。
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Namichanchi波ちゃん家
- 地址 〒044-0052 北海道虻田郡倶知安町北2条西1丁目2-12/1-2-12, Kita2-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0052, Japan
- 聯絡電話 0136-21-2258
營業時間:17:30~23:30
休息日:週日
BISTRO Kutchan Sakaba
在俱知安車站前的道路旁,是一家很時尚的酒吧餐廳。紅酒的種類非常多,可以品嚐日本、法國、義大利、澳洲等各國的紅酒。店內有提供多樣的Tapas(西班牙小菜),雖然份量不多,但是吃完可以再加點,與紅酒非常搭配。
橄欖油蒜味蝦是用鮮蝦和大蒜製作出來的,是店家的人氣餐點(1600日圓∕10隻),口感Q彈的鮮蝦裡有橄欖油的香氣和濃郁的大蒜味真是美味極了!在上面再加一點鹽更是絕妙,非常適合當下酒菜。
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BISTROKutchansakabaBISTRO倶知安酒場
- 地址 〒044-0051 北海道虻田郡倶知安町北1条西3丁目11/3-11, Kita1-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0051, Japan
- 聯絡電話 0136-55-5735
營業時間:16:00~24:00(最後點餐間23:00)
休息日:週一
日本料理 佐藤
能夠品嚐到用當季新鮮食材搭配製作的壽司、生魚片、天婦羅等道地的日本料理店。有吧檯式與和式的座位,讓人可以在溫馨平靜的氣氛中享用美食。
店內必點的壽司會席套餐(15000日圓)就不多介紹了,單點的菜色更是應有盡有,在地的北海道風味讓人十分滿足。另外,適合鮮魚料理的日本酒種類非常齊全,想一同品嚐北海道新鮮的魚和日本酒的朋友們千萬別錯過喔!
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Nihonryori Sato日本料理 佐藤
- 地址 〒044-0052 北海道虻田郡倶知安町北2条西1-3-10 Nビル/N Bld., 1-3-10, Kita2-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0052, Japan
- 聯絡電話 0136-22-0263
營業時間:17:00~22:00
休假日:週日(冬季不定期休息)
大眾居酒烏 Marukyus商店
店內的菜色以北海道產的食材為主,有鮮魚、烤雞肉串、披薩、北海道特有的炸雞等,可以品嚐各式各樣的北海道美食,店內的氣氛就像回到家一樣,可以在舒適自在的氣氛中用餐喔~
這今日推薦的餐點是採用在俱知安、二世谷、蘭越、余市等鄰近的村鎮採收的新鮮食材特製的美食。菜色非常豐富,而且每天都會更換菜色喔!
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Taishuizakaya Marukyushoten大衆居酒屋 マルキュー商店
- 地址 〒044-0031 北海道虻田郡倶知安町南1条西1丁目 福島ビル1F/Fukusima Bld.1F, 1tyoume, Minami1-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0031, Japan
- 聯絡電話 0136-55-8885
營業時間:17:30~24:00
休假日:週一
燒鳥 鳥松
在俱知安開店36年的烤雞肉串老店。堅持使用新鮮的食材,冷凍保存過的食材絕不使用!除了有提供用炭火現烤的烤雞肉串以外,還有生魚片和烤魚。生魚片和烤魚每天的種類都不太一樣,要看當天漁獲而定喔!炭火現烤的烤雞肉串250日圓(2串)。
另外,還有提供非常少見的鴕鳥肉生魚片!傳統的木造結構,讓店內營造出溫暖的感覺,再用燈籠和風箏裝飾,是非常特別且許多外國人推薦的一家店喔!
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Yakitori Torimatsu焼き鳥 鳥松
- 地址 〒044-0053 北海道虻田郡倶知安町北三条西1/1, Kita3-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0053, Japan
- 聯絡電話 0136-23-2893
營業時間:17:00~24:00
休假日:週日
拉麵 Nakama
榮登2012年北海道米其林指南的拉麵店。店長推薦的名物料理–梅鹽叉燒拉麵(1050日圓)最大的特色就是,將梅鹽塊慢慢溶解在湯裡,可以品嚐到湯頭多層次的變化喔!
湯頭看起來清澈透明,喝起來清爽不油膩,加上柔嫩多汁的五花肉叉燒真的是絕品!店內還有提供各種口味的拉麵喔!每年只要一到冬天,在比羅夫工作的外國人都會常來這裡報到喔~
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RamenNakamaラーメン なかま
- 地址 〒044-0051 北海道倶知安町北1条西1/1, Kita1-jonishi, Kutchan-cho Abuta-gun, Hokkaido, 044-0051, Japan
營業時間:【週一~週四】11:30~14:30、17:00~23:30/
【週五】11:30~14:30、17:00~24:30/
【週六】11:00~24:30/
【週日‧假日】11:00~23:30
休假日:週三
photo & text: Natsuko Matsumura
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格