位於支笏洞爺國立公園西邊的羊蹄山是新雪谷區域的代表性象徵，也被列為「日本百名山」之一。而羊蹄山不與其它山群連峰的個性加上近乎圓錐狀的外觀，讓人聯想到富士山的美麗身姿，因此便有了「蝦夷富士」的美名，也是北海道最知名的一座山。羊蹄山每年約6月上旬開始開放登山，7月上旬到8月上旬登頂時還能在山頂周邊看見將近80種高山植物。現在的羊蹄山雖然平靜，但過去曾經噴發過數次，當時降下的火山灰讓新雪谷及周圍地區的土壤變得相當肥沃，也成為現今此地區農業能夠如此繁盛的基礎。所以羊蹄山周邊才會有如此大面積的農田，一望無際的田野和羊蹄山一同編織出的風景充滿田園氣息，帶有樸實的自然之美。就讓我們先以羊蹄山為中心來欣賞周邊的美景吧！

倶知安町是北海道數一數二知名的馬鈴薯產地，到了七月町內到處都能看見或白或紫的馬鈴薯花在綠意滿佈的農田上綻放的模樣，對當地人來說這幅可愛俏皮的景象就是北海道夏季來臨的宣告。而放低身姿可以看見羊蹄山坐落在一望無際的馬鈴薯田的遠方，整個畫面就如油彩畫一般繽紛奪目。自駕來到倶知安町的時候，無論往左往右都能看見如此景色，不如就來找找究竟哪個位置最能把這般美景給好好記錄下來吧！

七月下旬到八月中旬時，在新雪谷高橋牧場旁邊的「東山　花之丘」的向日葵田會開始開花，一望無際的向日葵花田以羊蹄山、新雪谷安努普利山為背景趨日光而大方盛開的模樣壯觀驚人，向日葵如驕陽一般鮮豔的黃與天空純淨的藍相互對比的景象更是如名畫般炫彩，而且這裡是不會收費的，無論想怎麼拍就怎麼拍。另外在隔壁的新雪谷高橋牧場（ニセコ高橋牧場）裡除了有充滿農牧氣息的悠然風景可以看，還能一邊品嘗自家牧場新鮮牛奶製作的霜淇淋（290日圓）一邊散步，讓人感到心情無比放鬆。

就和許多自然名勝一樣，羊蹄山也會隨觀看位置、季節、時間變換風貌，但其中最讓人印象深刻的就是在傍晚黃昏時從羊蹄山南邊的真狩村所看見的羊蹄山，因其薄紅肅穆的山影讓人不禁聯想到葛飾北齋、歌川廣的浮世繪裡所勾勒的「赤富士」而得名。雖然觀看視野也會受天候影響，但真狩村內幾乎有好幾個地方能看到赤富士，有許多人都會特意在傍晚時刻來到這裡欣賞這如日式浮世繪般的美景。

前面介紹的都是從平地看到的羊蹄山，接下來則要帶大家到山上來遠望羊蹄山及新雪谷的小鎮街道。和羊蹄山隔著一條尻別川而鄰的新雪谷安努普利山，是北海道相當知名的滑雪勝地，在山裡頭有四座滑雪場，其中「新雪谷安努普利國際滑雪場（ニセコアンヌプリ国際スキー場）」及「新雪谷Ｇrand hirafu滑雪場（ニセコ グラン・ヒラフ）」在夏天依然開放纜車運行，可以搭乘纜車到新雪谷安努普利山高峰上遠眺羊蹄山及周邊新雪谷的田園風貌。

特別是位在新雪谷安努普利山半山腰的新雪谷Ｇrand hirafu滑雪場的纜車正對羊蹄山，搭纜車的時候隨著纜車往上爬升，四周風景也漸漸不同，原本就在眼前的新雪谷街道逐漸遠去，翠綠的樹木帶出一整面宛如投影片般變幻的鮮嫩叢林，從正面能夠完整遠望整座羊蹄山，天氣好的話甚至還能看到遠處的中山峰、有珠山。在纜車的終點站有設置特殊的「展望床」，可以在上頭與周圍風景來張合照，為來訪羊蹄山留下鮮豔亮麗的紀念。

過去隨著羊蹄山的噴發也造就了周邊好幾處山水名勝，在羊蹄山山麓的火口湖「半月湖」也是其中。形狀如同其名呈半月型的半月湖從停車場走路過來約15到20分鐘，周邊的步道建設相當完整，可以放心地漫步前往湖畔。而一抵達半月湖看見的是被蓊鬱森林圍繞的清澈湖泊，近乎透明的湖水反射著周遭山林的朦朧色彩，在夏季呈現翡翠鮮綠色的水面到了秋季會因周圍樹木染上紅妝使得湖面如油畫般色彩斑爛。在天氣好的時候也能從這邊看到羊蹄山。

最後要介紹的是位在羊蹄山東邊的小鎮京極町內的「名水公園（ふきだし公園）」，這座公園是日本國內地下水湧出量數一數二多的特殊景點，並且被選為「日本名水百選之一」。讓人吃驚的是這裡的水源湧出量一天就多達八萬噸，幾乎是三十萬人一天生活所需用水的量。而這些水是羊蹄山上融雪所形成的雪水，耗費數十年才湧出於地表之上，水溫在大熱天還是僅有6.5度，喝起來既冰涼又沁人心脾。在公園內有好幾處湧水處，可以自由飲用、裝取，許多人會特地帶寶特瓶甚至儲水桶來裝，周末人潮尤其熱鬧。

沿著名水公園內四處流淌的水源在綠意無限的自然芬多精中散步，宛如拜訪奇幻故事中的精靈居住之所一樣夢幻，在現代還能保有如此純淨優美的地方是因為京極町的人們認為這塊土地非常神聖，所以相當用心在守護這裡的自然，還能在公園內看見莊嚴的觀音像靜靜地守護這塊土地的身影。

另外在公園內還有國道休息站「名水之鄉京極（名水の郷きょうごく）」，在休息站主要設施「名水PLAZA」裡面除了有供應使用當地湧泉水來泡製的「名水咖啡」，還有其他餐廳、商店，無論想吃飯或購物都沒問題。

與城市喧囂相比完全是自然秘境的新雪谷地區，可以體會到許多城市中無法接觸的體驗，彷彿撥動人心弦
的純樸自然風景讓喜愛大自然的旅客紛至沓來。雖然新雪谷的旅遊人潮大多集中在冬季，但其實在新雪谷
的夏天能感受到山林樹木納壯闊無限的生命力，有機會不妨就到新雪谷來度過一個充滿綠意自然風景的夏天吧！

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