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中市本店

中市本店

设施说明

中市本店在江户时代末期时,就作为鲜鱼店在川越城的城下街道中开始营业。由于位于离海较远的地方,因此利用河川并引进贵重的海产,贩卖给本地的人们。此后,不止是配合时代的变迁来做鲜鱼的零售贩卖外,也针对结婚会场及饭店进行批发贩卖。当时主要贩卖的商品便是日本料理中,从古至今的重要宝物--柴鱼干。从零售业重新开始贩卖至现在,不止针对本地的人们,也扩展至贩卖给观光客。其中,中市本店中最推荐的柴鱼干便是烟薰过的柴鱼”新Satsuma”。只要用刀子就能容易削,不只是拿来取汤头用,也可以在配菜上所以很受欢迎。另外,店里贩卖的原创饭团”猫食烤饭团”,也广受好评。在饭团上面涂上自制的酱油,再撒上柴鱼和削沙丁鱼,由于是手作,因此数量有限。从东武东上线”川越市”站步行16分钟即可到达。

设施基本信息

  • 地址

    5-2, Saiwaicho, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0063

  • 最近的车站
    川越市 站
    ・ 东武东上线
    步行16分
  • 电话号码
    049-222-0126

    工作人员仅能用日语交流,敬请谅解。

  • 营业时间
    星期一 10:00 - 19:00
    星期二 10:00 - 19:00
    星期四 10:00 - 19:00
    星期五 10:00 - 19:00
    星期六 10:00 - 19:00
    星期日 10:00 - 19:00
  • 休息日
    星期三