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创业历史达300年以上，以自古传承至今的“烧烤”技术及秘传老酱汁制作成美味的鳗鱼料理。

不论是使用许多函馆名产鲜活鱿鱼、海胆或鲑鱼卵的料理，或使用北海道大自然食材的料理，本店有种类丰富的菜色能满足你的味蕾。

本餐厅提供精心手工切片的高品质肉类。沙拉及甜点均为自助餐式无限量吃到饱。

影片将以约1分钟的影像重点介绍店家料理、店内装潢、外观及服务人员整体气氛等，以深具临场感的方式将店家的独特魅力充分传达给观众。保证欣赏影片后绝对想亲自前往！

本设施举办以各种盆栽活动为中心的各类活动，附设有销售盆栽的卖场。