菜单一览
28件
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生土鸡肉片
地鶏の刺身- 3种 930 日元
- 5种 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 萨摩土鸡
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炙烤土鸡肉
地鶏のたたきポン酢- 1,210 日元
- (含税)
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸡肉
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当地产的鸡胸肉和牛油果，配以芥末和酱油
地鶏胸肉とアボカドのわさび醤油- 750 日元
- (含税)
- 调味料 芥末酱油
- 食材 鸡肉, 牛油果
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地鸡烤肉
地頭鶏の火柱焼き- 小份/S 1,100 日元
- 大份/L 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肉
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串烧拼盘
串焼き盛り合せ- 5种 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 串烤
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肉丸
つくね- 350 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肉馅
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鸡胸肉串烧
地鶏ささみ (梅、わさび)- 350 日元
- (含税)
- 烹饪方法 串烤
- 食材 鸡小胸肉, 山葵, 梅干
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香葱鸡肉串(酱汁/盐)
地頭鶏ねぎま（たれ・塩）- 350 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡大腿肉, 大葱
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鸡尾肉串(酱汁/盐)
地頭鶏ぼんじり（たれ・塩）- 270 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡尖
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鸡皮串(酱汁/盐)
地頭鶏かわ（たれ・塩）- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡皮
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鸡翅尖
地頭鶏手羽先- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸡翅尖
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鸡肝
網油巻き地頭鶏レバー- 350 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸡肝
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蔬菜串烧
野菜串焼き- 150 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法 串烤
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牛排
菊酔特製 和牛ステーキ- 2,200 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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和牛烤涮
和牛焼きしゃぶ- 2,700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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鸡肉南蛮
チキン南蛮- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
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炸鸡块
鶏の唐揚げ- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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炸鱼糕
自家製さつま揚げ- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
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生鱼片拼盘
鮮魚刺身盛り合わせ- 1人份 1,650 日元
- 2人份 2,280 日元
- 3人份 2,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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芝麻盐黄瓜
きゅうりの胡麻塩和え- 480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 芝麻盐
- 食材 黄瓜
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水饺
菊酔の水餃子- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 猪肉馅, 大蒜
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明太子芝士煎蛋
明太子チーズオムレツ- 830 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋, 明太子, 奶酪
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炭火烤炸豆腐
厚揚げ炭火焼き- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 炸豆腐
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明太子
明太子炭火焼き- 620 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 明太子
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炖煮牛筋
牛すじ煮込み- 1,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛筋肉
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土鸡亲子盖饭
地鶏の親子丼- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鸡肉, 白饭, 鸡蛋
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蛋卷炒饭配流质鸡蛋
トロトロ卵のオムチャーハン- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋, 白饭
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小沙丁鱼烤饭团
ジャコ入り焼きおにぎり- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱油
- 食材 吻仔鱼干, 白饭
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