「我偶尔也会去露营！这次要挑战用百元商品来制作露营美食，好期待成果会是什么样子！」提摩西对本次试作料理干劲十足。

日本的百元商店在观光客之间一直都很有人气，因此这次便邀请来自美国的提摩西来实作并试吃，那么事不宜迟马上开工啰！

百元商店卖的户外或露营用品，最近在露营爱好者之间大受好评。虽说是在百元商店能买到，不过价格会在100～1000日元之间，但还是会比露营用品专卖店便宜许多，且机能也不输专业，很适合露营新手使用，况且百元店还会有很多其他地方买不到的限定原创商品呢。

以下是这次使用到的百元商店调理器具：
・DAISO大创：露营煮饭便当盒（附手柄）（550日元）
・DAISO大创：铸铁锅 M（330日元）
・DAISO大创：三角酒精炉（110日元）
・Seria：不锈钢盘（110日元）
・DAISO大创：可折叠叉子／可折叠汤匙（各110日元）
・Can Do：折叠铝箔挡风板（330日元）

这次的炊煮器具是在DAISO大创、Seria、Can Do所购得，部份食材则是购买自LAWSON 100。 DAISO大创的特色是有卖堪称煮饭神器的铝制便当盒、铸铁锅等方便的露营调理器具，Seria商品既时髦又具设计感，Can Do则是可以买到功能各异的神奇小物。

因为露营及户外用品近期非常受欢迎，所以很多百元店都会设置专区，但品项还是会因各分店而有所差异，库存也会日日变动。如果去采买时看到架上有卖，不要犹豫，买就对啦！

这次的食谱都是按调理容器的尺寸来设计，考虑到还会再搭其他配菜一起吃的话，份量大致上是1.5～2人份。

这几年鲭鱼罐头默默地累积了不少人气，除了可以当作减肥食品，还能当作疫情下的紧急食品，广受民众关注与讨论。

这次要使用鲭鱼罐头来制作西班牙的ajillo料理，也就是用橄榄油和大蒜来制作的一道著名餐酒小菜，出餐时记得直接装在铸铁锅里上桌，看起来会更有格调哦！

【材料】　★为可在百元商店内购得的食材
★水煮鲭鱼罐头…1个
・白菜…小的1/4颗，大的1/8颗
・大蒜…2片
★橄榄油…2大匙
★胡椒盐…少许
★切成圆片状的辣椒…少许


【料理方式】
①将橄榄油倒入铸铁锅，把切过的大蒜和辣椒放入
②把白菜切成方便食用的大小后放入锅中，盖上盖子（可使用铝箔纸或同尺寸铸铁锅倒盖）。白菜煮到消水、高度降到一半的时候加胡椒盐调味。
③放入鲭鱼罐头拌匀即完成。

将橄榄油倒到铸铁锅中。

放入大蒜片、圆片辣椒。

把白菜紧密地铺在铸铁锅里。

用盖子紧密地盖住整个锅子。这里直接用铝箔纸来当盖子，不过要是还有一个相同尺寸的铸铁锅，可以直接把铸铁锅倒盖当作盖子使用，铸铁锅的重量还能防止水分溢散，非常方便哦。

就这样点火开始烹调，一边注意白菜体积是否有渐渐消下去。

点火加热，白菜在加热过程中会消水变软，记得要煮到高度至少减少一半再灭火。

接着放入鲭鱼罐头。

把鲭鱼和白菜整个拌一拌即完成。

接下来就是提摩西的试吃时间啰！
「大蒜的香味棒极了，白菜也充份吸收了其他食材的味道，好好吃喔，是一道完美的ajillo！」

闻这香味就知道一定超好吃。虽然一般的ajillo料理都是用菇类和虾子比较多，但今天发现用白菜配鲭鱼罐头也很棒，当下酒小菜很适合。而且罐头对于露营者来说也很好携带，也不用当场处理太多食材，省力又方便呀。

这道料理是参考日本拥有5.7万粉丝的露营美食网红ベランダ飯（＠veranda_meshi）所发布的「サバ缶アヒージョ（鲭鱼罐头ajillo）」食谱所制作，感兴趣的话也可以直接去他的IG参考一下哦。

在网络上有各式各样以笔尖面为主的露营食谱，其中使用番茄汁来制作的食谱既方便又好吃，回响非常热烈。再加上这种铝箔包装的果汁都能常温保存，也不需要保冷剂，非常适合买来当作应急食品备着。

【材料】　★为可在百元商店内购得的食材
★快煮笔尖面…100g
★番茄汁…200cc
★金枪鱼罐头…1个
★橄榄油…少许
芝士…1片。也可改为适量芝士粉
法式清汤粉…适量
胡椒…适量
盐…视个人口味添加

【料理方式】
①将笔尖面、200ml番茄汁、少许法式清汤粉、橄榄油放入露营煮饭便当盒
②放上金枪鱼罐头和芝士
③点火，燃料烧尽后开盖，撒上胡椒即完成

将笔尖面放入露营煮饭便当盒。

将200ml的番茄汁全部倒入。

倒入适量橄榄油防止笔尖面煮熟后沾黏。

放入金枪鱼及少许法式清汤粉，充份搅拌均匀。

为了方便直接使用芝士粉，或者也可以按个人喜好使用芝士片，或是三角形的芝士块等等。

盖上盖子后帮酒精炉点火，静候一段时间。

火灭了之后就完成了！超级简单！

放到盘子上给人感觉更有露营气氛。

「笔尖面吃起来很Q弹，番茄味也很浓郁，十分地道！」才刚装盘提摩西就迫不及待地吃了起来。

不仅不用像一般煮意大利面要等水煮开，吃起来的浓郁感也让人想像不到是番茄汁做的，金枪鱼罐头更是增添不少鲜美滋味，还可以随意变换芝士种类，多煮几次享受不同风味变换也很有趣。在户外露营时吃到这般美味的意式料理，感觉就像来到时髦餐厅一样，不禁觉得有点奢侈呢！

第三道是「西班牙海鲜炖饭」，鲜艳亮眼的外观相当吸睛，在网络媒体间可说是热门料理美照无误。

西班牙海鲜炖饭一般给人难以驾驭的印象，但在社群媒体上有许多人都说，用露营煮饭便当盒就能简单做出来，堪称料理神器！甚至还有人平常也会拿这个便当盒出来煮这菜呢。

【材料】　★为可在百元商店内购得的食材
・米…1杯（约150g）
・水…180cc
・鸡肉…50～80g
・小番茄…5个
★甜椒（黄色）…1/4个
★S&B SPICE&HERB调味粉　西班牙海鲜炖饭…1袋
★综合冷冻海鲜…1袋
★橄榄油…少许

【基本料理方式】
①洗过米之后放入煮饭便当盒内泡水（至少20分钟以上）
②倒入橄榄油、炖饭调味粉搅拌均匀
③放入冷冻海鲜、番茄、甜椒、鸡肉
④点火，火熄灭了之后用毛巾把整个便当盒包起来闷10～20分钟即完成。

米放在便当盒内泡完水后，直接将橄榄油及炖饭调味粉倒入拌匀。一般煮饭一杯米会用200cc的水，但考虑到冷冻海鲜也有含水份，所以水稍微减量了一些。

放入冷冻海鲜后再稍微拌一下。百元商店卖的冷冻海鲜份量和超市比起来份量稍微少了一点，但也足够一个人吃了。

加一点鸡肉进去。

再放上番茄和甜椒就差不多准备完成啦。

盖上盖子之后点火，直到燃料烧尽之前都不要去动它，等火灭了之后再用毛巾包起来蒸个10～20分钟。

完成啰！一打开盖子就闻到炖饭的美味香气，海鲜和鸡肉也都熟了。

一开锅提摩西又迅速地吃了起来：「味道很浓好好吃！只是把食材切一切放到便当盒里再点火，就能做出这么好吃的炖饭，省时省力太简单了吧！」

一打开看见鲜艳的番茄及甜椒就让人心情很好，食材除了鸡肉之外还有花枝、蚬贝、虾子等等，用料也丰富。而且用一杯米的份量下去煮也不怕吃不饱，调味也是直接使用现成的调味粉，完全不用担心失败，满足度整个就是高。

充满绿意的大自然，与红黄色点缀的西班牙海鲜炖饭相互映衬，促进食欲又令人心情雀跃，完全能理解这道美食受欢迎的理由了。这道料理是参考こもれびのなか（＠swimmy_1234）的食谱所制作的，在他的IG上还有许多他本人实际去露营的风景、使用的器具、烹煮的美食的照片或影片，相当疗愈哦！

应该很多人都觉得要在户外制作出一道好吃的料理，需要一定技巧和专业道具。但这次几乎所有材料都是在百元商店购得，操作起来不仅简单，味道也毫不逊色，即使是露营新手也能快速活用。

下次不管是要去踏青露营，还是想在自家阳台透风转换心情，都能到百元店去采买这些高机能且高CP的炊煮器具回来实操看看，说不定会发现自己也颇有料理天份的哦！

※本文介绍的商品及价格为2021年6月的资讯，详细最新信息请参阅官方网站及各间店铺。