菜单一览
20件
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马肉刺身
上赤身馬刺し- 1,490 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉, 大蒜
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里脊肉马肉刺身
ロース馬刺し- 1,598 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油
- 食材 马里脊肉
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马肉刺身
極上大とろ馬刺し- 1,987 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉, 大蒜
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生拌马肉
馬肉のユッケ- 1,285 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 韩国红辣椒酱
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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2种马肉刺身拼盘
馬刺し二種盛り合せ- 1,836 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉
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3种马肉刺身拼盘
馬刺し三種盛り合せ- 2,700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉
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4种马肉刺身拼盘
馬刺し四種盛り合せ- 3,672 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉
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百叶刺身
牛せんまい- 961 日元
- (含税)
- 食材 牛
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内脏火锅(味噌味)
もつ鍋 みそ- 1,501 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 味噌, 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏
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内脏火锅(酱油味)
もつ鍋 しょうゆ- 1,501 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 酱油, 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏
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内脏火锅
もつ鍋 水炊き風- 1,501 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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明太子
おおやま謹製 博多めんたいこ- 637 日元
- (含税)
- 食材 明太子
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醋拌内脏
柔らか牛すもつ- 745 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 醋
- 食材 牛内脏
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牛油果
アボカドと博多明太子のタルタル- 918 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 塔塔酱
- 食材 牛油果, 明太子
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沙拉
おおやまサラダ- 745 日元
- (含税)
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炸鸡块
鶏もも肉の塩唐揚げ 柚子胡椒と梅がり- 691 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 香橙胡椒
- 食材 鸡大腿肉, 梅
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炸春卷
博多風チーズ揚げ春巻き- 691 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 春卷皮, 奶酪
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生火腿沙拉
馬刺し肉の生ハムサラダ- 853 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 莴苣, 生火腿, 马肉
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时令冰淇淋
季節のアイスクリームとフルーツコンポート- 594 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 冰淇淋, 糖煮水果, 时令水果
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法式酱糜
自家製チョコレートテリーヌ- 648 日元
- (含税)
- 食材 巧克力
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