HOTEL IL PALAZZO 诞生于 1989 年，是意大利大师 Aldo Rossi 与日本顶尖室内设计师内田茂 (Shigeru Uchida) 的强强合作，是日本第一家设计酒店。 2023年，它被“重新设计”为一个继承了原有理念的新空间。 El Dorado 酒廊拥有约 130 个座位，从早餐到晚餐均提供自助式美食。 酒店客人免费使用 请把它当作除了客房以外还可以放松的“另一个客厅”。 在历史悠久的设计酒店享受“重新设计”的空间和时间。
该设施位于东祖谷落合村。一般来说，村庄是在山脚下形成的，其次是田野，这就是所谓的“日本里山风景”。然而，祖谷的村庄是在山坡上雕刻而成的。落合村是一个高差约390米的村庄，悬崖周围仍散布着江户时代中后期建造的古老民宅。 这些古老的民宅具有典型的山村结构和平面图，与蜿蜒穿过村庄的村道、周围的石墙和耕地一起，形成了独特的景观。 2005年，由于认识到这一历史景观的稀有性，整个村庄被选为重要传统建筑群保存区。 https://www.tougenkyo-iya.jp/
1922年创业的嬉野温泉老字号旅馆，周围环绕着杉树，环境清幽。它是由已故的吉村顺三设计的，他还设计了新皇居的基本设计。姊妹店椎叶山庄和清龙也很受欢迎。
