菜单一览
16件
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和牛夏多布里昂牛排
奇跡のシャトープリアンステーキ・瞬間スモーク- 3,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 铁板烧
- 食材 夏多布里昂牛排肉
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沙朗牛肉寿喜锅
黒毛和牛サーロインの焼きすき「1枚」〜トリュフ香る卵黄だれ- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖, 烤
- 调味料 砂糖, 酱油
- 食材 牛沙朗
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贝形里脊
黒毛和牛カイノミ- 2,200 日元
- (含税)
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牛里脊肉
黒毛和牛ヒレカルビ- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛腰肉
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上等和牛里脊肉
黒毛和牛 上ヒレ- 2,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛腰肉, 和牛
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特级上等横膈膜（两侧的肉）
黒毛和牛 特上ハラミ- 3,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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牛横膈膜
黒毛和牛ハラミ- 2,200 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜
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牛里脊肉
黒毛和牛10秒ロース- 1,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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盐味舌
特上黒タン塩- 2,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌
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葱花盐味舌
辛葱タン塩- 2,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌, 葱
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舌
タン切り落とし- 900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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生羊肉
生らむ&ジンギスカン- 1,300 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 羊羔肉
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3种内脏拼盘
ホルモン3種盛り- 1,500 日元
- (含税)
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内脏
ホルモン【味噌・塩】- 800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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香菇
肉厚しいたけ- 600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 香菇
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蔬菜拼盘
季節の焼き野菜盛り合わせ- 700 日元
- (含税)
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