本餐厅提供精心手工切片的高品质肉类。沙拉及甜点均为自助餐式无限量吃到饱。
有上等主厨展现精湛厨艺的酒店内日本料理店。午餐时段有按一人份以小锅提供的大和锅御膳2400日元,使用在鸡汤中加豆浆和牛奶制成的底汤炖煮大和肉鸡及大和芋油炸丸子,其香醇浓厚的味道会让人吃上瘾。
微白的上等细面口感顺滑,可蘸着用鲣鱼和海带烹制的汤汁来享用。名产是用大量山珍海味烹制的京都风味乌冬寿喜烧(5000日元起价)。小钵菜和应季荞麦面、米饭组合而成的荞麦御膳(1500日元起价)也非常受欢迎。