菜单一览
32件
寿司
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金枪鱼寿司拼盘
本マグロ三昧（赤身・中トロ・漬けマグロ）- 583 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋, 芥末酱油, 山葵
- 食材 金枪鱼, 醋饭
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3种握寿司拼盘
白身三昧（鯛・ノドグロ炙り・ヒラメ）- 583 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋, 芥末酱油, 山葵
- 食材 醋饭, 鲷鱼, 赤鯥, 比目鱼
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3种握寿司拼盘
海老三昧（甘エビ・赤エビ・ボタンエビ）- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋, 山葵, 芥末酱油
- 食材 醋饭, 甜虾, 红虾, 牡丹虾
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3种握寿司拼盘
サーモン三昧（サーモン・炙りサーモン・マヨサラダ）- 473 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 焯
- 调味料 醋, 蛋黃醬, 芥末酱油, 山葵
- 食材 醋饭, 三文鱼腩, 鲑鱼
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3种握寿司拼盘
ブルースリー（コハダ・アジ・しめ鯖）- 407 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 醃
- 调味料 醋, 山葵, 芥末酱油
- 食材 醋饭, 窝斑鰶, 竹荚鱼, 生鲭
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3种握寿司拼盘
炙り物三昧（中トロ・赤エビ・サーモン）- 627 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 烤
- 调味料 醋, 芥末酱油, 山葵
- 食材 醋饭, 中脂, 红虾, 生鲭
开胃菜
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高汤煮炸茄子
茄子煮浸しいくらトロロがけ- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油, 味醂, 高汤
- 食材 茄子, 鲑鱼卵, 山药
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牛肉手握寿司
和牛炙り握り（二貫）- 583 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切, 炙烤
- 调味料 酱油
- 食材 牛肉, 醋饭
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赤鯥
ノドグロ炙り握り（二貫）- 484 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 调味料 醋, 芥末酱油, 山葵
- 食材 赤鯥
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3种生鱼片拼盘
造り三種盛り- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 芥末酱油
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烤鱼下巴
本日のかま焼き- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
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鱿鱼天妇罗
イカ下足天- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 沙拉油
- 食材 乌贼, 小麦粉, 鸡蛋
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蒸蛋羹
チーズ入り！！さしす茶碗蒸し- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏, 奶酪
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熟成牛肉和海胆
さしす名物 うにく- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牛肉, 海胆
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碎切调味刺身
本日のなめろう- 462 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 味噌, 生姜
- 食材 紫苏
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芥末毛豆
わさび枝豆- 319 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 山葵
- 食材 毛豆
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酸拌海菜
沖縄産もずく- 308 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
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鹌鹑卤蛋
ウズラ玉子のスパイス煮- 308 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃, 炖
- 调味料 香料
- 食材 鹌鹑蛋
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金枪鱼（生鱼片）
まぐろ生レバー風- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 调味料 芝麻油, 食盐
- 食材 金枪鱼
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生鱼片拼盘
刺身盛り合わせ（バクダン）- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 山葵
- 食材 秋葵, 蛋黄, 纳豆, 海苔
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咸菜
長芋浅漬け- 308 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 长山药
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黄瓜醋拌裙带菜
うざく（鰻とキュウリの酢の物）- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 醋
- 食材 黄瓜, 鳗鱼
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竹轮黄瓜
高知のチクきゅう- 429 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 竹轮, 黄瓜
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土豆沙拉
寿司屋のポテサラ- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 蛋黃醬, 醋
- 食材 胡萝卜, 马铃薯, 鲑鱼卵
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海鲜沙拉
サバ缶サラダ- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲭鱼
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奶油奶酪配酒盗
クリームチーズ酒盗- 429 日元
- (含税)
- 食材 奶油奶酪
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酱油炖煮
本日の煮込み- 429 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 砂糖, 味醂
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炸鸡块
チューリップ（鶏の唐揚げ）- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鸡大腿肉
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炸薯条
ポテトフライ（ゆかり or 花カツオ)- 429 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯, 赤紫苏香松, 柴鱼片
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鱿鱼干天妇罗
するめの天ぷら- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鱿鱼丝
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大虾天妇罗
大エビ天ぷら １尾- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 小麦粉, 虾
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鲜活蛤蜊（黄油烤或酒蒸或红味噌汤）
アサリの赤だし- 429 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸, 烤
- 调味料 红味噌, 日本清酒, 黄油, 高汤
- 食材 蛤子
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