菜单一览
15件
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炙烤和牛肉
和牛炙りタタキ- 1,628 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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瘤胃
ミノテッサ- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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3种内脏拼盘
ホルモン盛り合わせ3種- 1,078 日元
- (含税)
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葱花盐味舌
ネギ包みタン- 1,848 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌, 葱
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精瘦肉
赤身肉- 1,188 日元
- (含税)
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特级上等厚切舌肉
特上厚切タン- 1,738 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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夏多布里昂牛排
シャトーブリアン- 3,828 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 夏多布里昂牛排肉
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薄烤牛肩肉
特選焼きしゃぶ- 1,738 日元
- (含税)
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幻影生和牛裙边牛排
幻の生ハラミ- 1,628 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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上等嫩肩肉
特選ミスジ- 2,178 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉, 牛肉
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炙烤和牛肉
和牛炙りタタキ- 1,628 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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横隔膜（中心部位附近的肉）
特選和牛サガリ- 2,718 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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菲力肉排
ヘレステーキ- 2,838 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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和牛上等横膈膜
特選和牛ハラミ- 1,958 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜, 和牛
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特级上等和牛肋肉
特選和牛カルビ- 1,738 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉, 和牛
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