菜单一览
20件
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内脏火锅
もつ鍋- 1,518 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱
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内脏（追加用）
もつのみ- 大份/L 1,078 日元
- 小份/S 759 日元
- (含税)
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蔬菜拼盘（追加用）
野菜盛り合わせ- 638 日元
- (含税)
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杂烩面（只有面）
ちゃんぽん- 319 日元
- (含税)
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韩国风味沙拉
韓国サラダ- 583 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
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炙烤马肉
馬肉のタタキ ～カルパッチョ仕立て～- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 直火烤
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉, 葱
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醋拌内脏
すもつ- 792 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 醋
- 食材 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
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香橙萝卜
ゆず大根- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萝卜, 香橙
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明太子
明太子- 748 日元
- (含税)
- 食材 明太子
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珍品拼盘3种
珍味3種盛り- 748 日元
- (含税)
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腌鳕鱼内脏
チャンジャ- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 发酵
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鳕鱼, 大蒜
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鱿鱼明太子
イカ明太- 528 日元
- (含税)
- 食材 乌贼, 明太子
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韩国泡菜
キムチ- 418 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 鱼露, 辣椒
- 食材 韭菜, 白菜, 大蒜
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炖煮牛筋
牛すじ煮込み- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 牛筋肉
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牛舌牛排
国産牛タンステーキ- 2,178 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛舌
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马肉刺身拼盘
馬刺し盛り合わせ- 2,508 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油, 生姜, 大蒜
- 食材 马肉, 葱
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马肉瘦肉刺身
上赤身刺し- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉
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肥马腹肉刺身
極上大トロ馬刺し- 2,178 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 酱油
- 食材 马肉
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生拌马肉
馬肉のユッケ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 韩国红辣椒酱
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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时令雪酪
季節のシャーベット- 319 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 砂糖
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