菜单一览
49件
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牛舌
【料理長おすすめ】厚切り牛タン- 1,650 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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上等横膈膜（两侧的肉）
【料理長おすすめ】特上ハラミ- 1,760 日元
- (含税)
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嫩肩肉
【料理長おすすめ】ミスジ- 1,870 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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烤肉拼盘
華道特選盛り合わせ- 6,600 日元
- (含税)
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烤肉拼盘
希少部位盛り合わせ- 8,800 日元
- (含税)
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烤肉拼盘
和牛の競演- 24,200 日元
- (含税)
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牛里脊肉
ヘレ- 5,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛腰肉
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羊肋肉
ラム芯- 4,400 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 羊羔肉
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沙朗牛排
サーロイン- 4,950 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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丸肠（小肠）
マル芯- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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肉排
特上神戸牛ブリアン- 8,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛
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小里脊肉排
特上神戸牛プレミアムテンダーロイン- 7,700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛
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沙朗牛排
サーロイン焼きしゃぶ- 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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上等盐烤舌
上タン先塩- 1,485 日元
- (含税)
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特级上等盐烤舌
特上和牛タン塩【 1日5食限定 】- 1,595 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 特级上等牛舌
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上等盐烤舌
上塩タン- 1,320 日元
- (含税)
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特级上等里脊肉
特上ロース- 1,650 日元
- (含税)
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上等里脊肉
上ロース- 1,100 日元
- (含税)
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特级上等肋肉
特上カルビ- 1,650 日元
- (含税)
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上等肋肉
上カルビ- 1,100 日元
- (含税)
- 食材 牛五花肉
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五花牛肉
特上バラ- 1,320 日元
- (含税)
- 食材 牛腹肉
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上等横膈膜（两侧的肉）
上ハラミ- 1,430 日元
- (含税)
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小肠
テッチャン- 935 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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丸肠（小肠）
丸腸- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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上等瘤胃
上ミノ- 1,045 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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肝
レバー- 770 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肝, 鸡肝
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心
ココロ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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金钱肚
ハチノス- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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百叶
センマイ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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皱胃
アカセンマイ- 825 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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大动脉
コリコリ- 770 日元
- (含税)
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肝
【料理長おすすめ】特上レバー- 990 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肝
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内脏拼盘
ホルモン5種盛り合わせ- 2,200 日元
- (含税)
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马肉刺身
特選馬刺し- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉
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生拌马肉
桜ユッケ- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄
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百叶
生センマイ- 858 日元
- (含税)
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上等瘤胃
上ミノ湯引きポン酢- 660 日元
- (含税)
- 食材 牛瘤胃
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脸颊肉
霜降りツラミ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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舌
特選タン刺し- 1,320 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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嫩肩肉
【料理長おすすめ】ミスジ- 1,870 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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前臀肉
イチボ- 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉
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丸肠（小肠）
マル芯- 1,540 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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猪里脊
豚肩ロース 【鹿児島県産黒豚】- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪里脊肉
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猪颈肉
トントロ 【鹿児島県産黒豚】- 1,012 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪脸颈肉
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香肠
ソーセージ- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪, 羊肠
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鸡腿肉
鶏もも肉- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡大腿肉
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鸡
鶏ムネ肉- 495 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡
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扇贝
殻付きホタテ- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 扇贝
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乌贼（鱿鱼）
モンゴウイカ- 638 日元
- (含税)
- 食材 乌贼
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