菜单一览
33件
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前菜拼盘
前菜盛り合わせ- 2,380 日元
- (含税)
- 食材 鸭肉, 蔬菜
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鸭肉生火腿
鴨の炙り生ハム- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃, 炙烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸭肉
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蒸笼鸭肉
鴨もも肉と季節野菜のせいろ蒸し- 1,620 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸭肉
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烤猪肉
自家製ローストポーク- 小份/S 750 日元
- 中份/M 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤, 低温料理
- 食材 猪肉
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奶油芝士和烟熏腌渍物
いぶりがっこクリームチーズ- 530 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萝卜, 奶油奶酪
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土豆沙拉
キタアカリのポテサラ- 580 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 Kita Akari土豆
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奶酪拼盘
Clutch チーズ盛り- 860 日元
- (含税)
- 食材 奶酪
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浅渍芹菜
おつまみセロリ- 470 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 芹菜, 盐海带
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梅肉水晶
梅くらげ水晶- 530 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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炙烤鸭肉
河内鴨のタタキ 2種盛り- 2,060 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 鸭肉
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鸭里脊肉
ロース肉- 1,520 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸭肉
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鸭腿肉排
もも肉- 1,190 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸭肉
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生拌炙烤鸭肉
河内鴨のユッケ- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 鸭肉, 蛋黄
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鸭里脊肉
名物！鴨スペシャル！炙り河内鴨ロース！- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 芝麻油, 食盐
- 食材 鸭肉
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鸭里脊肉
河内鴨ロースの炙り焼き（塩 ）- 1,630 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸭肉
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鸭里脊肉
河内鴨ロースの炙り焼き（タレ）- 1,630 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 酱汁
- 食材 鸭肉
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鸭腿肉排
鴨もも肉の炭塩焼き- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 鸭肉
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鸭腿肉排 浇汁香葱橙醋
鴨もも肉のネギまみれポン酢- 1,200 日元
- (含税)
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸭肉, 葱
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2种鸭肉拼盘
河内鴨ロースともも肉の炙り焼き2種- 2,170 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸭肉
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鸡蛋卷
鴨のあんかけだし巻き- 1,020 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸭肉, 鸡蛋, 芡汁
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麻婆豆腐
鴨の白麻婆豆腐- 1,020 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 调味料 豆瓣酱, 芝麻油
- 食材 鸭肉, 豆腐, 芡粉
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中华面
鴨だし黄そば- 1,020 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 高汤
- 食材 中华汤面, 鸭肉
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担担面
鴨ミンチの担々麺- 1,120 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 豆瓣酱, 绍兴酒, 辣椒
- 食材 鸭肉, 葱, 腰果, 中华汤面
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鸭肉饭
鴨飯 ～鴨だしまぜごはん～- 1,180 日元
- (含税)
- 调味料 高汤
- 食材 鸭肉, 白饭
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猪排
大山豚 ローストンテキ- 1,410 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 大蒜, 酱汁
- 食材 猪里脊肉
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姜炒猪肉
豚生姜焼き- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 生姜
- 食材 猪肉
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吻仔鱼高汤鸡蛋卷
愛媛しらすたっぷりだし巻き- 1,020 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 高汤
- 食材 鸡蛋, 吻仔鱼
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明太子奶油披萨
愛媛しらすたっぷりの明太pizza- 1,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 吻仔鱼, 明太子, 奶酪, 海苔, 小麦粉
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生火腿披萨
鴨生ハムとクリームチーズのpizza- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸭肉, 奶油奶酪, 小麦粉
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日式五花牛肉汤
7種野菜の鴨すい- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 柴鱼高汤, 高汤
- 食材 鸭肉
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熔浆巧克力蛋糕
フォンダンショコラ- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 巧克力
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千层薄饼蛋糕
ミルクレープ- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 牛奶
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甜点拼盘
デザート盛り- 1,300 日元
- (含税)
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