菜单一览
54件
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生鱼片拼盘
破格！本日の刺身姿盛り- 198 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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炙烤生鲭鱼刺身
炙り生サバ刺身- 769 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤, 生
- 食材 鲭鱼
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青花鱼生鱼片
生で食べられる希少なサバ【刺身orゴマサバ】- 769 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲭鱼
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生牡蛎
厚岸産の生カキ- 367 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牡蛎
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三文鱼（生鱼片）
サーモン刺- 769 日元
- (含税)
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蓝鳍金枪鱼（生鱼片）
生本まぐろ刺- 879 日元
- (含税)
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活鲍鱼刺身
積丹産・活アワビ刺し- 1,099 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲍鱼
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生海胆
小樽産・生ウニ刺- 1,859 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 海胆
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鱿鱼生鱼片
山わさびぶっかけイカの刺身- 762 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 山葵
- 食材 乌贼
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活海螺刺身
丸ごと活つぶ刺- 1,099 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 螺贝
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5种生鱼片拼盘
極鮮！刺身5点盛り- 1,467 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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8种刺身拼盘
珀やの刺身8点盛り- 2,178 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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马肉瘦肉刺身
馬肉赤身刺身- 1,203 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马肉
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马肝刺身
馬レバー刺身- 1,797 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 酱油
- 食材 马肉
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生拌马肉
特製タレの馬肉ユッケ- 1,246 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 韩国红辣椒酱
- 食材 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
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幼鸡
若鶏- 367 日元
- (含税)
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香草饲养的猪肉
ハーブ三元豚- 389 日元
- (含税)
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嫩鸡和大葱
伊達鶏と長ネギ/ハーブ三元豚と長ネギ- 439 日元
- (含税)
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鸡肝
ふわとろ鶏レバー- 454 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肝
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绿辣椒串
ししとう- 367 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 狮子辣椒
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香菇
幻しいたけ- 389 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 香菇
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奶酪肉丸
チェダーチーズつくね- 477 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡肉馅, 奶酪
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鲜虾韭菜水饺
ニラたっぷり海老入り水餃子- 528 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 韭菜, 虾
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肉豆腐
溶岩石の熱々肉豆腐- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖, 烤
- 食材 豆腐
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柑橘醋安康鱼肝
あん肝ポン酢- 658 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 柑橘醋, 柠檬汁
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明太子磯部炸
たらこの磯部揚げ- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 鳕鱼子
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骰子山药牛排
長いもサイコロステーキ- 572 日元
- (含税)
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虾吐司
海老パン- 693 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 面包, 虾
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牡蛎和西兰花芝士焗
牡蠣とブロッコリーのチーズ焼き- 693 日元
- (含税)
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意式生腌肉片(鱼)
かぶとぶりの和風カルパッチョ- 685 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 橄榄油
- 食材 鰤鱼, 芜菁
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汤豆腐
坦々湯豆腐- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 豆腐
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鱼白柑橘醋
たちポンorたち天- 915 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 柑橘醋, 柠檬汁
- 食材 鱼白
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味噌葱烤牛舌
牛タンねぎ味噌焼き- 1,089 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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蒸蟹饭
セイロ蟹めし- 1,099 日元
- (含税)
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芝麻团子和黑芝麻冰淇淋
ゴマ団子と黒ゴマアイス- 528 日元
- (含税)
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法式巧克力蛋糕
ザラメルしょこら- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
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半熟蛋
半熟おつまみたまご- 439 日元
- (含税)
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柠檬酱蒸牡蛎
蒸し牡蠣ポン酢- 642 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 调味料 柑橘醋
- 食材 牡蛎
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鱿鱼包包烤
イカマヨポッポ焼き- 752 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 酱油, 味噌, 蛋黃醬
- 食材 乌贼
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西班牙蒜香虾
ソフトシェルシュリンプの究極海老のアヒージョ- 763 日元
- (含税)
- 食材 虾
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炙烤鲑鱼腹 浇鲑鱼子萝卜泥
道産銀鮭ハラスのいくらおろし- 703 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鲑鱼, 鲑鱼卵, 萝卜泥
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炸溏心蛋
半熟玉子の唐揚げ- 616 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
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岩海苔和葱的出汁煎蛋卷
岩のりとたっぷりネギの出汁巻き玉子- 680 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋, 岩海苔, 大葱
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三文鱼半熟炸
サーモンのレアカツタルタルいくら- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 塔塔酱
- 食材 鲑鱼, 鲑鱼卵
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拉面沙拉
自家製チャーシューのラーメンサラダ- 697 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 中华汤面
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土豆沙拉
ひゃくやのポテトサラダ- 583 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 胡萝卜, 马铃薯
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萝卜沙拉
塩だれキャベツ/シャキシャキ大根サラダ- 652 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 萝卜
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牛肉和山葵沙拉
道産牛タタキと山わさびのサラダ/温玉とアボカドのシーザーサラダ- 769 日元
- (含税)
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叉烧盖饭
炙りチャーシュー丼、温玉のせ- 704 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白饭, 叉烧, 温泉蛋
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海鲜盐味炒面
ホタテ小柱と桜エビの海鮮塩やきそば- 803 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 调味料 酱油
- 食材 面
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鲑鱼和鲑鱼卵亲子炒饭
鉄板鮭チャーハンいくらかけ- 719 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炒
- 食材 鲑鱼, 鲑鱼卵, 白饭
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石锅盖饭
石焼丼- 979 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 白饭, 海胆, 和牛
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可丽饼
クレープ- 593 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 香蕉, 巧克力, 鲜奶油
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香草冰淇淋
バニラアイスクリーム- 208 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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