菜单一览
23件
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牛舌
牛タン- 3,135 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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肋肉
カルビ- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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上等肋肉
上カルビ- 2,640 日元
- (含税)
- 食材 牛五花肉
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特级上等肋肉
特上カルビ- 2,420 日元
- (含税)
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牛里脊肉
牛ロース- 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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和牛上等里脊肉
和牛上ロース- 2,640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛里脊肉
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牛内脏
牛ホルモン- 968 日元
- (含税)
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厚切沙朗
厚切りサーロイン- 6,600 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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厚切牛里脊肉
厚切りヒレ肉- 6,820 日元
- (含税)
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嫩肩肉
ミスジ- 2,640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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牛肩心
知床牛トンビ- 1,980 日元
- (含税)
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牛横膈膜
牛ハラミ- 2,585 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜
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和牛横隔膜（中心部位附近的肉）
和牛サガリ- 2,860 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛横隔膜
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牛横膈膜
知床牛インサイド- 2,420 日元
- (含税)
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内侧大腿肉
シンシン- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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牛腿肉
カメノコ- 2,090 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肉
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脸颊肉
ツラミ- 1,540 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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和牛前臀肉
和牛イチボ- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉, 和牛
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瘤胃三明治
ミノサンド- 1,210 日元
- (含税)
- 食材 牛瘤胃
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牛肝（烤肉）
牛レバー（焼肉）- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛肝
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和牛心脏
和牛ハツ- 968 日元
- (含税)
- 食材 和牛, 牛心
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大动脉
コリコリ- 858 日元
- (含税)
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皱胃
アカセン（ギアラ）- 858 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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