菜单一览
17件
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金枪鱼上佳赤身
赤身- 440 日元
- (含税)
- 食材 金枪鱼, 醋饭
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秋刀鱼
秋刀魚- 440 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 白饭, 秋刀鱼
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芽葱
芽ネギ(寿司)- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 芽葱, 海苔, 醋饭
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鳕鱼子
たらこ(寿司)- 550 日元
- (含税)
- 食材 鳕鱼子, 海苔, 醋饭
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厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
厚焼き卵・卵焼き- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋
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鳗鱼棒寿司
鰻の棒寿司- 1串 2,200 日元
- (含税)
- 食材 鳗鱼
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12种握寿司拼盘
菊・寿司12貫- 4,400 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 醋饭
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10种握寿司拼盘
松・寿司10貫- 3,850 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 醋饭
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7种握寿司拼盘
竹・寿司7貫と巻物- 3,300 日元
- (含税)
- 调味料 醋
- 食材 醋饭
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马赛鱼汤
渡りガニたっぷり 海の幸と旬野菜のブイヤベース- 1人份 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 橄榄油, 百里香, 番红花, 月桂叶
- 食材 金线鱼, 小银绿鳍鱼, 蛤子, 番茄, 芹菜, 洋葱, 鲷鱼, 虾, 梭子蟹
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塔吉锅
手羽元の黒胡椒とにんにく風味- 1人份 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 橄榄油, 肉豆蔻, 黑胡椒
- 食材 甘蓝菜, 白菜, 洋葱, 胡萝卜, 鸡翅根, 大蒜
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香蒜鯷鱼热沾酱
旬野菜のバーニャカウダー- 1人份 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
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塔吉锅
豚バラ肉とキムチのタジン鍋- 1人份 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 橄榄油, 肉豆蔻
- 食材 猪腹肉, 泡菜
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塔吉锅
豚肉とレタスのミルフィーユ仕立て ポン酢添え- 1人份 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 柑橘醋
- 食材 猪肉, 莴苣
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塔吉锅
海の幸と旬野菜黒胡椒とレモン風味- 1人份 1,540 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 柠檬, 黑胡椒
- 食材 海鲜, 蔬菜
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塔吉锅
鮭とじゃがいものクリームタジン鍋- 1人份 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 橄榄油, 肉豆蔻
- 食材 鲑鱼, 马铃薯
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甜品
旬の果物で温フルーツデザート シナモン風味- 1人份 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 桂皮
- 食材 时令水果
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