HOME 北海道 北海道 札幌、千岁 日本爆红「罐装蛋糕」札幌也有!北海道自动贩卖机限定&经典口味试吃心得
日本爆红「罐装蛋糕」札幌也有!北海道自动贩卖机限定&经典口味试吃心得

日本爆红「罐装蛋糕」札幌也有!北海道自动贩卖机限定&经典口味试吃心得

公开日: 2021-07-20
分享到WeChat
请使用微信扫一下二维码并共享。

大家还记得前阵子在网上看到,装在透明罐子中,看起来可爱又可口的「罐装蛋糕」吗?这其实是一家日本店铺「Risotteria®︎GAKU(リゾッテリア ガク)渋谷」,于2021年6月在东京涩谷抢先开卖的甜点,透明的塑胶罐中装进层次分明、有着美丽断面的蛋糕,瞬间吸睛无数!而2021年7月也在札幌开始贩售这份甜点,而且店家前还有设置24小时的自动贩卖机,这让小编在开幕的当天就赶紧去尝鲜通报给大家啦!

目录
  1. 诞生于「这样好像很有趣!」念头中的罐装蛋糕
  2. 抢先开卖的「罐装蛋糕」在引爆网络热潮!
  3. 包含札幌限定甜点,自动贩卖机内共有8种不同的口味
  4. 可爱又好吃~草莓奶油蛋糕罐
  5. 清爽柑橘香气~FUWA罐,里面是满满的蛋糕、柑橘、鲜奶油
  6. 超适合当做伴手礼~费南雪罐
  7. 优良食材就是美味的秘密~布丁罐
  8. 罐中甜点可能是今年夏天最流行的热潮!

诞生于「这样好像很有趣!」念头中的罐装蛋糕

诞生于「这样好像很有趣!」念头中的罐装蛋糕
开发出创新甜点,GAKU的新品牌

罐装蛋糕是由GAKU公司所开发,这间公司于2006年在札幌创立之后延伸到以北海道、东京为中心,以圣代店和炖饭专卖店为主。同时坚持手工制作、并追求创造独特设计和味道。在北海道卷起一阵晚间圣代专门店和蛋糕专门店的旋风之后,GAKU的员工开始讨论著:「想在很晚的时间,或是24小时都能买到好吃的甜点。」、「如果蛋糕店有自动贩卖机的话一定很有趣,罐装的那种!」以这些对话为起点,花费了2~3个月才创造出现在所看到的「罐装蛋糕」。

抢先开卖的「罐装蛋糕」在引爆网络热潮!

抢先开卖的「罐装蛋糕」在引爆网络热潮!
可爱的蛋糕断面让人看了超想吃!

2021年6月11日,「罐装蛋糕」于东京的「Risotteria®︎GAKU涩谷」」抢先发售后,马上就造成一股网络热潮,「超时尚的!」、「想把整个冰箱都塞满!」、「原来蛋糕可以当作饮料?」等,各式各样感到新奇的留言不断冒出。而在7月16日札幌所开幕的姊妹店「 pâtisserie OKASHI GAKU(パティスリー オカシ ガク)」前设置自动贩卖机的消息一放出后,「好期待贩卖日!」、「旭川也要放一台!」等等,许多日本网友都迫不及待地想要赶快品尝一下!

中午开幕前已经有许多人在排队了!

「pâtisserie OKASHI GAKU」位于地铁南北线薄野站走路3分钟,或从东丰线东丰薄野站走路1分钟,南4条西2大楼的1楼。小编于贩卖开始前10分钟抵达时,店门口已经排着许多客人,还有看到排队才想到今天开幕而跟着排的人等等。另外,也因为当地媒体大幅报导的关系,让人感受到大家对于这个蛋糕非常期待。

包含札幌限定甜点,自动贩卖机内共有8种不同的口味

包含札幌限定甜点,自动贩卖机内共有8种不同的口味
自动贩卖机看起来就像店铺的一部分
这里面有札幌的限定口味

自动贩卖机里面有人气甜点「草莓奶油蛋糕罐(1100日元 含税)」,还有3种姊妹商品「FUWA罐」(蓝莓鲜奶油戚风蛋糕;柑橘鲜奶油戚风蛋糕;北海道产无农药大黄鲜奶油戚风蛋糕 各为900日元 含税)其他则有法式薄饼罐 (800日元 含税)、费南雪罐(800日元含税)、布丁罐(500日元 含税)、可丽露罐(500日元 含税)共8种不同甜点。罐子上虽然没有英文,但可以直接透过外观认出是什么点心

每个看起来都很好吃,实在让人有选择障碍~

只要放入日币再按下想买的商品号码就可以购买了,不过要注意的是机器只收千元纸钞,五千块和一万块的纸钞没有办法使用喔。

在大通公园来个纪念照!

这次小编买了超受欢迎的草莓奶油蛋糕罐和FUWA罐柑橘口味,以及涩谷没有卖的费南雪罐跟布丁罐。草莓奶油蛋糕罐和FUWA罐的外观,可以看到蛋糕美丽的断面。而且罐子里塞得满满的,不用担心蛋糕会变形垮掉,所以拿蛋糕罐的时候也就不用小心翼翼地拿啰!所有蛋糕都是由甜点师花费许多时间以及高超技巧手工装瓶,并且为了不让里面有空气,尽可能的将蛋糕紧紧的装进罐中。那就让小编来带大家一起享用这艺术品般的蛋糕吧!

可爱又好吃~草莓奶油蛋糕罐

可爱又好吃~草莓奶油蛋糕罐
背景是札幌时钟台

使用了大量的北海道产鲜奶油,和蛋糕、新鲜草莓3者的分配达到很完美的平衡。店家为了让海绵蛋糕和鲜奶油份量达到平衡,在创作过程中重复了无数次的尝试。实际将罐子打开后、马上可以闻到香香甜甜的味道。

罐子很深,建议使用店家所附的汤匙

使用附赠的长汤匙吃了一口,甜而不腻、高雅的风味在嘴中散开。里面有加入杏仁脆片,香脆口感更是增添不少风味。其他客人也说:「看起来很漂亮,绝对会让人想要吃它!」是款可爱又充满诱惑美味的甜点

清爽柑橘香气~FUWA罐,里面是满满的蛋糕、柑橘、鲜奶油

清爽柑橘香气~FUWA罐,里面是满满的蛋糕、柑橘、鲜奶油
橙色非常适合札幌的夏天

鲜奶油柑橘戚风蛋糕口味的「FUWA罐」,鲜艳的柑橘很有夏天的感觉。打开后马上就能闻到清爽的柑橘清香。

可爱外观让人舍不得吃它!

第一口吃到的是北海道产鲜奶油和松软的戚风蛋糕,再接着会尝到香甜果酱和浓厚香味的海绵蛋糕,最后再由糖腌柑橘做结尾,一罐里可以享用到各式各样的口感和美味。

超适合当做伴手礼~费南雪罐

超适合当做伴手礼~费南雪罐
推荐可以当做伴手礼送人,或是跟朋友一起分享。
一边品尝一边聊着旅途中的趣事~

原味、红茶、树莓、抹茶、巧克力、高知产柚子,一个罐子里共有16个小蛋糕。原味有着简单香味让人不易腻、抹茶则让人在西洋点心中感受到日本风味、高知县产柚子则是在柑橘系的清爽中带点苦味,每一款都各有不同。费南雪罐的保存期限大约是10天左右,推荐可以带回国跟朋友一起开心享用,回想一下旅途中的点点滴滴。

优良食材就是美味的秘密~布丁罐

优良食材就是美味的秘密~布丁罐
金属罐里装是满满的美味
高品质的牛奶和鸡蛋的香气让人口水直流

使用北海道产牛奶的浓醇布丁,打开金属罐后,就会被焦糖的香甜气味所包围。挖一口左右摇晃的布丁放进口中,入口即化的口感让人着迷,感受着高品质食材的美味,不知不觉就整罐吃个精光,而且还让人想再来一罐!

罐中甜点可能是今年夏天最流行的热潮!

罐中甜点可能是今年夏天最流行的热潮!
视觉,味觉都超满足!

自从自动贩卖机开始运作以来,受到许多热爱甜点的日本人好评:「随时都能简单的买到甜点,真是令人太高兴了!」这间店简直像是札幌新热门景点,而且不光是草莓奶油蛋糕罐,FUWA罐,其他的甜点也超好吃,下次去札幌的话一定要路过一下!

  • pâtisserie OKASHI GAKU
    パティスリー オカシ ガク
    • 地址 〒064-0804 札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
    • 营业时间:12:00~23:00
      公休日:每周三, 第一个周二,第三个周二
      ※自动贩卖机为24小时运作

Text by:Masakazu

※本文章为2021年7月份的信息,最新详情请至官方网站确认

※文章公开时的信息
※上述菜单内容或者价格可能会有变动
※除了特别标注的价格外, 其余都是含税价格

分享

分享到WeChat
请使用微信扫一下二维码并共享。

更多你可能会感兴趣的设施

推荐给首次来北海道的游客的报道
搜索