[시가] 구사쓰 오타 사케 양조장 투어 (시음 포함)

• * 오타 사케 양조장에서 사케와 와인의 세계에 푹 빠져보세요.
• * 쿠사츠시에서 사케 양조 및 와인 제조 기술을 배워보세요.
• * 150년 전통의 장인 정신과 혁신을 자랑하는 양조장의 역사를 알아보세요.
• * 정성과 헌신으로 만든 사케와 와인을 시음해 보세요.

150년 이상의 전통과 혁신이 공존하는 시가현 구사쓰의 오타 주조(Ota Sake Brewery)를 만나보세요. 양조장의 유구한 공간을 둘러보고 쌀 씻기부터 발효에 이르기까지 세심한 사케 제조 과정을 배우며, 품질과 천연 재료에 대한 철학을 발견해 보세요. 계절과 생산 일정에 따라 오타의 탐구 정신이 담긴 사케 양조의 다양한 단계를 관람하거나 와이너리를 방문할 수 있습니다. 세대를 이어온 양조장 장인들이 경험과 직관을 통해 날씨와 미세한 재료의 변화에 대처하는 이야기를 들어보세요. 오타의 사케와 와인에 담긴 장인정신과 숨은 이야기를 더욱 깊이 있게 이해하는 시간이 될 것입니다. * 일본의 음주 가능 연령은 만 20세 이상입니다. 연령을 증명할 수 있는 신분증을 지참해 주세요. * 차량 운전자는 주류를 구매 및 음용할 수 없습니다.