- 액티비티 개요
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- * 키타지마 사케 양조장에서 사케의 세계에 푹 빠져보세요.
- * 가이드와 함께 양조장을 둘러보고 사케 생산 과정에 대해 알아보세요.
- * 발효 탱크에 들어가 사진을 찍으며 특별한 경험을 해보세요.
- * 일반 투어에서는 맛볼 수 없는 프리미엄 사케를 시음해 보세요.
- * 직원에게 양조장의 역사와 양조 철학에 대해 들어보세요.
- 여행스토리
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시가현에 위치한 기타지마 주조를 단독 방문하여 평소 일반인에게 공개되지 않는 구역을 특별히 관람해 보세요. 전문 직원의 안내에 따라 실제 가동 중인 양조장을 둘러보며 전통 및 현대식 사케 양조 과정에 대해 배워보세요. 발효조 내부로 들어가 내부를 가까이서 관람하고 기념사진도 촬영할 수 있습니다. 쌀, 물, 효모가 발효 과정을 거치며 어떻게 변화하는지, 그리고 온도와 타이밍이 맛에 미치는 영향에 대해 알아보세요. 양조장의 역사와 양조 철학, 장인 정신에 대해 알아보는 시간을 가져보세요. 투어가 끝난 후에는 일반 투어에서는 제공되지 않는 프리미엄 등급의 사케를 전문가의 설명과 함께 시음하며 향, 식감, 양조 방법에 대해 알아보실 수 있습니다. * 일본의 합법적인 음주 가능 연령은 만 20세입니다. 연령 확인을 위한 유효한 신분증을 지참해 주세요. * 차량을 운전하는 고객에게는 주류를 제공하지 않습니다.