- アクティビティ概要
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- 京都オリジナルの少人数寿司工房に足を踏み入れ、美しく復元された伝統の空間で、フレンドリーな地元のインストラクターから本格的な技術を学びましょう。
- 英語でステップバイステップで指導しながら、米の味付けの基本をマスターし、上質な鮮魚と厳選された食材を使って、繊細な握りや風味豊かな巻き寿司など、さまざまな寿司を用意します。
- 最大8名のゲストをお迎えし、落ち着いた雰囲気の体験型クラスです。個人的な注意を払い、質問の時間を設け、ゆったりとしたペースで寿司作りの技術を存分にお楽しみいただけます。
- その後、京都の洗練された食文化を反映した和やかな雰囲気の中で、手打ち寿司を堪能してください。
- 一人旅やカップル、家族連れ、京都滞在中に本格的な文化のハイライトを求める食好きに最適。
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図