【滋賀】 草津：太田酒造見学（試飲付き）

• * 太田酒造で日本酒とワインの世界に浸る
• * 草津市で日本酒とワイン造りの芸術を発見
• * 150年にわたる醸造所の職人技と革新の歴史を学ぶ
• * 丹精込めて造られた日本酒とワインのテイスティングを楽しむ

150年以上の伝統と革新が融合する滋賀県草津市の太田酒造へ。米洗いから発酵に至るまで、細部までこだわった酒造りの工程や、高品質で自然な原料へのこだわりを学びながら、歴史ある酒蔵を見学できます。季節や製造スケジュールに応じて、酒造りのさまざまな工程を見学したり、ワイナリーを訪れたりすることもでき、太田の探求心が垣間見えます。長世代にわたる蔵元たちが、経験と直感を頼りに天候や原料の微妙な変化にどう適応してきたかを聞くことができます。太田の日本酒とワインに込められた職人技とストーリーへの理解を深めましょう。 * 日本の飲酒は20歳からです。年齢確認のため、有効な身分証明書をご持参ください。 * お車を運転される方へのアルコール類の提供はできません。