- みどころ
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日本の味の基本である本格的な出汁の作り方を学びます。 お好みの麺(うどんまたはそば)をご用意ください。 巻き寿司または握り寿司を作ります。 京都の食文化に関するシェフの洞察を聞きながら、作った料理を楽しみます。 • 食事だけでなく、本格的な知識を持ち帰りましょう。京都料理の真髄を理解し、ご自身のキッチンで再現できます。 一般的な観光客向けの料理教室とは異なり、この体験では、プロの京都のシェフから深み、本物らしさ、直接指導を受けられます。本物の文化体験と洗練された少人数制の料理体験を求める旅行者に最適です。
- 目的地、もしくは出発地周辺の地図