- アクティビティ概要
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- この料理教室は毎週火曜日に行われます。
- 以前、世界遺産屋久島で家庭料理を提供するフレンチレストランを経営していたシェフ兼栄養士として、健康的な日本料理にも力を入れています。
- 自宅で再現レシピを丁寧に教えます。
- 京都ならではの食材を使って文化や歴史を学びます。
- 授業で使う食材のほとんどがヴィーガン。
- 魚や卵を使うこともある。
- アレルギーがある場合は、事前にお知らせください。
- 完全菜食をご希望の方はメッセージもお願いします。
- みどころ
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- 目的地、もしくは出発地周辺の地図