- アクティビティ概要
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- 【豆腐作りの極意】豆乳と大豆粕から始まる、絹ごし豆腐と綿豆腐を作る全工程を体験できます。
- 【作りたてのおいしさ】できたての熱々の豆腐をその場でお楽しみください。温かくてホッとする「豆腐スープ」に調理することもできます。
- 【カスタマイズ可能な京都風調味料】七香粉を使って自由にDIYレシピを選び、自分好みの割合で調合して京都の家庭料理を飾りましょう。
- 【事前準備不要で参加可能】食材や道具の準備は不要KKdayで予約するだけで、京都文化体験センターへ気軽に訪れることができます。
- みどころ
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KKdayで京都八橋庵文化体験を今すぐ予約!豆乳から本格的な絹ごし豆腐と綿豆腐を作り、特製七味唐辛子を調合して、京都の伝統的な家庭料理(おばんざい)を堪能しましょう。行程はシンプルで分かりやすく、ご家族で京都のお菓子や食文化の魅力をじっくりと味わっていただけます。