14年間日本に住んでいたガブリエルは、中部地方や関西地方を中心に日本中を頻繁に旅行していました。LIVE JAPANに寄稿する前は、日本で英語を教え、教師を養成し、医療や学術論文の校正を行っていました。また、学生新聞に執筆し、カリキュラムの開発や80年代の玩具に関する本の校正も手掛けました。日本食や他のアジア料理、歴史、城、山が大好きです。
