[長野] 松本味噌：發酵工廠導覽與午餐

• * 探索歷史悠久的味噌工廠，擁有 150 多年的豐富遺產
• * 深入瞭解傳統日本味噌背後複雜的發酵過程
• * 盡情享用以工廠自產的光滑奶油味噌為主要原料的美味佳餚
• * 禮包內含500克味噌、原創T恤和原創圍裙

體驗全面的味噌工廠參觀之旅，展示發酵的每個階段。觀看大豆、曲和鹽在雪松桶中的混合和陳釀過程。比較新鮮製作和陳釀的味噌，然後瞭解發酵和生產順滑、高品質味噌的過程。之後，品嚐以各種味噌菜餚為特色的餐食，突出當地食材的品質。