JR 이스트-사우스 홋카이도 레일패스 플렉시블 （6일권） 로 가는 [도쿄] Shojin Ryori: Buddhist Vegetarian Cooking Experience
JR 이스트-사우스 홋카이도 레일패스 플렉시블 （6일권）
- 지역
- 나리타 / 도쿄 / 삿포로 / 센다이 / 아오모리 / 아키타 / 야마가타 / 하코다테 / 후쿠시마 / 히라이즈미
- 인기 관광지・이벤트
- 액티비티 개요
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- Shojin ryori is a traditional vegetarian cuisine that has been eaten in Japan for more than 700 years. Known for its creative use of vegetables, legumes, and grains, it is deeply connected to Japanese religion and health and the history of Japanese cuisine. In this program, you will learn how to create shojin ryori with an accredited English-speaking instructor who will explain further about this vegetarian cuisine’s many faces.
- Example menu:
- 1. Sesame Tofu
- 2. Flavored Japanese Mustard Spinach with Nori Seaweed
- 3. Kyoto-style Teriyaki Vegetables (broiled in a sweet soy sauce marinade)
- 4. Vegetable Tempura
- 5. Rice with Assorted Grains
- 6. Japanese-style Dashi Broth Soup
- 7. Sweet Tofu Dumplings
- 여행스토리
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- 목적지 또는 출발지 주변 지도
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나리타 익스프레스（N'EX）(도쿄역 - 나리타 공항 제1터미널역)
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