• 좋은 식재료를 선별하기 위해 주인장은 매일 오사카 중앙도매시장에 가서 그 날의 해산물과 신선한 야채를 구입합니다.
• 초밥용 쌀알과 설탕 대신 오키나와 천연소금을 사용하여 완벽한 초밥 모양을 만드는 등 세세한 부분까지 세심하게 디자인되었습니다.
• 게이한 전철 나카노시마선 나니와바시역에서 도보 5분 거리에 있으며, 고객 여러분께 따뜻하고 세심한 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

2006년에 오픈한 오사카의 유명한 스시집입니다. 조용한 레스토랑에서 고급 재료로 만든 니기리 스시를 즐기실 수 있습니다. 메뉴에는 홋카이도와 나가사키에서 직접 공수한 재료가 포함되어 있으며, 완벽한 스시 경험을 위해 엄선된 일본 사케와 함께 제공됩니다.