• 오사카의 미슐랭 1스타 전문 레스토랑은 150가지에 달하는 요리를 선택할 수 있으며 오사카 요리를 전문으로 합니다.
• 레스토랑은 서양 요리와 중국 음식의 특성을 결합하여 전통적인 일본 요리를 기반으로 한 창작 요리를 선보입니다. 전통적인 가이세키 요리와는 다르며 매우 독특합니다.
• 레스토랑은 오사카에서 가장 번화한 신사이바시 지역에서 단 5분 거리에 전략적으로 위치해 있습니다. 맛있는 음식을 즐기고 쇼핑을 즐기기 위해 꼭 방문해야 할 곳입니다.

'아사이'는 오사카의 전통적인 음식 문화를 이어가는 것을 바탕으로 서양 요리의 특징도 접목해 많은 혁신을 이뤄냈습니다. 가장 칭찬할만한 점은 매일 선택할 수 있는 요리가 150가지나 된다는 점이다. 레스토랑은 전국 각지에서 가장 신선한 제철 재료를 모았습니다. 손님에게 가장 신선하고 맛있는 제철 요리를 제공하기 위해 셰프가 매일 그 날의 재료를 바탕으로 세트 메뉴의 내용을 결정하고 그 날의 메뉴를 직접 작성합니다. 매일이 요리로 가득 차 있습니다. 참신함이 가득합니다. 전통적인 가이세키 정식 외에도 Asai는 복어 요리에 정통하며 특히 겨울에는 복어 정식을 출시했습니다. 복어는 항상 일본 식품 산업의 고급 식재료였으며, 겨울은 복어를 맛보기에 가장 좋은 계절이기도 합니다. 레스토랑의 전체적인 분위기는 편안하고 자유롭습니다. 1층에는 바 좌석이 있습니다. 요리의 즐거움을 마음껏 즐길 수 있는 특별석입니다. 셰프들이 어떻게 신선한 재료를 정교하고 맛있는 요리로 바꾸는지 지켜보실 수 있습니다. 손님의 다양한 요구를 충족시키기 위해 2층과 3층에 각각 테이블 좌석과 개인실이 있습니다.