• 가족의 가이세키 요리 기술이 계승되어 온 200년 이상의 역사를 지닌 전통 일본식 호텔입니다.
• 레스토랑의 건물은 2001년에 교토시 유형문화유산으로 선정되었습니다. 건물 자체가 장식이 100년 전 일본의 매력을 간직하고 있는 명소입니다.
• 레스토랑이 위치한 가와라마치 지역은 교토에서 가장 번화하고 활기찬 지역입니다. 교통이 편리하고 쇼핑과 맛있는 음식을 즐기기에 좋은 지역입니다.

메이지 시대 교토의 전형적인 마치야 가옥에서 교토 특산품을 즐겨보세요! 세트 메뉴에는 제철 야채로 만든 맛있는 교노 요리가 포함되어 있으며, 생선은 동해, 세토 내해, 태평양의 신선한 생선 중에서 엄선하여 맛과 예술을 극한까지 끌어올립니다.