[연간 40만 명의 손님이 방문] 일본 3대 와규 소고기 중 하나인 오미소고기를 전문으로 하는 야키니쿠 전문점으로, 정육도매상만이 낼 수 있는 신선함을 자랑합니다. 9월 7일 12시부터 영업합니다. 일본 최대 규모의 오미소 도매량을 자랑하는 회사로, 시가미트센터에서 실시하는 경매에서 도체를 매입하고, 협회의 권리로 내장 전체를 매입하여 자사 정육공장에서 한꺼번에 가공합니다. 장인의 섬세한 눈과 숙련된 기술로 자른 고기는 예술작품과 같습니다. 창업 이래 전수된 비법 소스는 오미소고기의 맛을 최대한 살려주며, 오미밥과도 완벽히 어울립니다. 방문하실 때는 배고픔을 최대한 채워 관능적인 맛으로 배를 채워주세요.