- 여행스토리
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만노야(Mannoya)는 사이드 메뉴가 아닌 테이블의 진정한 주인공으로서 극도로 신선한 와규 호르몬(내장)에 자부심을 가지고 일본 야키니쿠의 정통성을 선보입니다. 매일 아침 신선하게 공수해 꼼꼼한 손질 과정을 거친 부위별로 본연의 풍미와 완벽한 식감을 선사합니다. 최상급 호르몬과 더불어, 섬세한 단맛을 유지하기 위해 단 7일 동안 숙성하고 가공 후 약 10일 전후로 제공되는 엄선된 암소 흑모 와규인 특별한 "고쿠멘 만노 와규"를 즐기실 수 있습니다. 각 부위의 매력을 극대화하도록 설계된 세 가지 마스터 부처 테이스팅 스타일과 함께, 아늑하고 세련된 분위기 속에서 특별한 미식의 연회를 경험해 보세요!