[오사카] 오사카 전문 라멘 만들기 쿠킹 클래스

• • 숙련된 일본 라멘 셰프와 함께 작업
• • 다양한 종류의 라멘 수프 이해
• • 실제 라멘 레스토랑에서 라멘 준비 체험
• • 직접 만든 라멘 레시피를 집으로 가져가세요

라멘은 중국에서 유래했을지 모르지만, 일본식 라멘은 최근 몇 년간 국제적으로 독자적인 위치를 확고히 했습니다. 이 요리가 국경을 넘어 어떻게 전파되었고, 현재 많은 사랑을 받는 맛으로 어떻게 발전했는지 심층적인 역사를 알아보세요. 오사카의 실제 라멘 레스토랑에서 전문 라멘 셰프인 Shu와 함께하세요. 필수 재료와 도구에 대한 15분 소개로 시작하여, 셰프의 안내에 따라 30-40분간 직접 요리하는 시간을 즐기세요. 간장, 닭고기, 심지어 조개로 만든 육수 등 4가지 종류의 라멘 중에서 선택할 수 있습니다. 차슈를 토치로 굽고, 토핑을 준비하고, 실로 달걀을 자르고, 면을 완벽하게 삶아보세요. 면을 처음부터 만들지는 않지만, 정통 라멘 주방에서 요리하고 셰프와 함께 직접 만든 라멘을 맛볼 수 있습니다!