[교토] 교토에서 즐기는 미소 만들기 체험

• * 미소의 역사와 문화적 중요성에 대해 알아보세요.
• * 직접 만들어 보면서 다양한 미소의 종류에 대해 알아보세요.
• * 10가지 미소를 맛보고 수프 팩을 만들어 보세요.

일본 요리에서 가장 흔하게 사용되는 식재료 중 하나인 미소! 교토 니시키시장에서 미소에 대한 모든 것을 배워보세요. 다양한 종류의 미소가 가지는 특별한 풍미를 찾아 미소 만들기의 달인이 되어보세요. 미소는 특별한 발효 방법을 통해 다양한 색깔로 만들어지며, 각각 다른 건강상의 이점을 자랑합니다. 미소 마스터가 되면 직접 맛을 볼 수 있습니다. 다양한 종류의 미소가 가진 독특한 풍미를 경험하고, 가장 좋아하는 미소를 선택하여 맛있는 미소 된장국을 만들어 보세요.